如题，我想知道:大豆腐怎么做好吃呢

步骤:1.豆腐切块。2、生姜泡成碎粒，小米切成圈，葱切成葱花。3.烧开一大锅水，倒点盐进去，大火烧开，放入豆腐，煮半分钟，关火，泡一分钟，捞出。这样可以去除豆腥味，保证豆腐在煎炸过程中不被砸碎。4.锅中烧热熟...

豆腐制作方法如下第一：首先准备500g的黄豆，然后将里面的豆子挑出来，清洗干净，放在清水中浸泡，大约浸泡一晚上即可，然后将泡好的黄豆冲洗干净第二：将清洗好的黄豆倒入破壁机中，然后加入清水，水和黄豆的比例大约是6：1...

豆腐1块葱半根姜3片生抽1勺黄豆酱1勺肉末50克蒜1瓣盐2克鸡精1勺👩‍🍳家常炖豆腐的做法豆腐切小块焯水捞出备用请点击输入图片描...

1、大豆腐切成大厚片，青蒜摘好洗净，泡发好的木耳洗净撕成小朵。2、青蒜切段。3、1个鸡蛋打散，，豆腐沾上蛋液。4、用平底锅将豆腐煎成两面金黄。5、葱姜蒜爆香。6、放入煎好的豆腐。7、翻炒几下，放入少许的清水...

鲜菇豆腐煲的做法1、锅中倒入少许油，把鸡蛋磕底不粘锅中，用筷子戳破蛋黄，两面都煎至焦黄，接着五花肉也和豆腐也都煎熟。2、鸡蛋切宽条，香菇切片，木耳提前泡发好，娃娃菜撕大块。3、砂锅中放入五花肉和香菇。...

2、将盐.味精.生抽.香油.辣椒油依个人口味调好。3、豆腐切1厘米方丁，装人盘中4、青椒.胡萝卜切丁备用5、将青椒.胡萝卜丁放入豆腐块的盘中6、将调制好的调料均匀淋人盘中既可这样这种凉拌大豆腐就算做好了，...

【制作步骤】第一步:准备两块大豆腐，用刀切成稍微大一点的块，再准备一块五花肉，把五花肉切碎，切成肉末，再切一点葱花，把生姜切成姜末，再剪一点干辣椒，再把蒜苗清洗一下在斜着切成段，食材准备好后放碗里备用。第二...

大豆腐好吃做法如下：食材：豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g。1、准备好的辣酱，豆腐切块鸡蛋打好。2、将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟。3、蒸好的豆腐鸡蛋。4、蒸豆腐的汤汁倒入锅中加...

1、准备一个碗温水，在碗中加入食用碱和盐。2、将切好的豆腐块放入碗中，浸泡一天。3、在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。4、在炸之前给豆腐均匀的裹一层欠粉。5、将油锅...