主料：羊肉400g、面粉300g辅料：金针菇适量、盐适量、葱适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量、胡椒粉适量、香菜适量、白酒适量1、备料，葱、香菜、羊肉、金针菇、分别洗净。2、羊肉剁碎。3、金针菇切碎。4、羊肉分次加水...

金针菇可以用来炒菜，可以用来做汤，也可以用来做饺子馅，用金针菇做饺子馅非常的美味，吃起来比较香鲜，比如说可以和猪肉一起来搭配，能够做出比较好吃的饺子，做法也比较简单，在做之前要把金针菇清洗干净，然后把金针菇放到...

1.把猪肉剁碎，加入葱、盐、油、豉油和淀粉拌匀2.把金针菇洗干净，挤干水3.把金针菇切碎4.用油、盐、豉油和淀粉把金针菇拌匀5.把金针菇放到猪肉里拌匀6.拌好的饺子馅7.把馅放到饺子皮中间8.中间捏紧9....

1、猪后肘剁成馅放盆里，金针菇洗净控水剁碎，葱剁碎，姜剁碎。2、加花生油，味极鲜，盐，十三香，搅拌均匀。3、和面，把面分成均匀的块放盆里备用，取一块搓长条，一分为二后再分成均匀的剂子，擀成饺子皮，包成饺子...

步骤1.准备主料，金针菇切去根部洗净控干水分备用。2.洋葱用一半，先切丝后再切成尽量小的粒放入肉馅搅拌均匀。3.金针菇取一部分也切成尽可能小的粒放入肉馅中搅拌均匀，此过程需重复数次，直到把金针菇全部拌入肉馅中。...

1.准备好肉馅，莲藕末葱姜末2.肉馅加入莲藕末葱姜末剁成泥状3.加入适量香油调味4.加入适量蚝油5.加入适量酱油6.加入适量茴香粉7.加入适量番茄酱8.加入鸡蛋搅打上劲9.加入适量淀粉增加粘性10.把金针菇辅在...

1.把猪肉剁碎，加入葱、盐、油、豉油和淀粉拌匀2.把金针菇洗干净，挤干水3.把金针菇切碎4.用油、盐、豉油和淀粉把金针菇拌匀5.把金针菇放到猪肉里拌匀6.拌好的饺子馅7.把馅放到饺子皮中间8.中间捏紧9....

黄瓜洗净，擦成丝。黄瓜丝攥干水份，就是开水捞一道，用笼布涰下水。将攥干的黄瓜丝儿切碎。3.冷却后的金针菇，挤去水分，再切成小粒，加入准备好的调味料（盐、味精、植物油）和黄瓜丝搅拌均匀，做成饺子馅。4.面皮中包...

1.瘦肉，金针菇分别剁碎，加一个蛋液，葱花，胡椒粉，2.拌均匀（灯光关系，肉的颜色不一样了3.取一张馄饨皮，中间放馅，（因为皮子有点干，所有最上面抹了一点水，让它好粘）4.皮子最上面留一点，不要对折了...

那么怎样让饺馅吃起来特别美味呢？今天教你一招，在饺馅里面加样宝贝，准好吃！最近小编试验了一位厨友饺馅的配方，在饺馅里放了金针菇。金针菇焯烫后有着很脆的口感、若再放点香菇还可以提味，用它们来做馅味道真是...