步骤1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇6.放上蒜薹和尖椒碎7.放上盐8.放适量鸡精9.放上生抽10...

1.老豆腐切成小方块备用2.金针菇洗净沥水备用3.锅内倒入适量油，将切好的豆腐块放入，正反两面油煎至金黄色4.将煎好的豆腐块装盘备用5.锅内加少许油，将葱花和金针菇倒入煸炒，炒至金针菇渗出水来，加入少量高汤...

1、食材：日本豆腐3条、金针菇小半把、西红柿1个、葱1根、生抽1勺、蚝油1勺、糖半勺、淀粉适量。2、豆腐切块，两面裹上淀粉，西红柿切丁，葱切段备用。3、锅里放入油，油热后番婶放入豆腐煎至两面金黄，然后捞出备用。

豆腐抹点点盐。请点击输入图片描述洗干净金针菇。请点击输入图片描述平底锅烧热加少许油把豆腐放进去煎。请点击输入图片描述煎黄一面再煎另一面。请点击输入图片描述煎好的豆腐拿出来，锅中再加少许油放入金针菇稍微炒...

如题，我想知道:豆腐金针菇的做法

做法：1、锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。2、取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟。3、小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水。4、每块豆腐均匀沾上淀粉水热油锅，把豆腐...

1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇6.放上蒜薹和尖椒...

1、主料：豆腐(北)150克,金针菇150克，姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量。2、豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；3、锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；4...

作法流程：1.锅内加水，加一勺盐，煮沸准备好水豆腐和金针蘑，金针蘑切除根处，清洗。2.取下水豆腐，割开倒进沸水内，煮5分钟。3.当心捞起来水豆腐，控干水份取一些木薯淀粉自来水调成淀粉水。4.每片水豆腐匀称沾上...

金针菇豆腐的用料内酯豆腐一盒金针菇一小把盐拌饭酱一勺番茄酱一勺陈醋一勺白糖一勺淀粉水3-4勺清水半碗金针菇豆腐的做法步骤1锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉...