1、火腿切粒。2、鸡蛋打入碗中。3、将火腿放入碗中。4、加少许蒜苗末及少许玉米淀粉和水搅拌均匀。5、锅中放油,加蛋液煎至一面熟透,然后反面煎另一面。6、两面煎熟即可。二、煎鸡蛋 材料:鸡蛋2个、油适量、盐适量...
【煎鸡蛋】主料 鸡蛋2个 辅料 温水适量 酱油一茶匙 盐一小勺 鸡精半小勺 油一茶匙 蒜苗适量 煎鸡蛋的做法 1.鸡蛋打散到颜色变浅 请点击输入图片描述 2.准备蒜苗,切小片 请点击输入图片描述 3.锅里热油 请点击输入...
1。 半勺煎鸡蛋 软化的黄油 2。 2个鸡蛋 调料:盐和辣椒 做法:1。 给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。2。 将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。3。 用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 ...
煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。1。 给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。2。 将鸡蛋打入, 加入盐...
1、首先碗中磕入准备好的鸡蛋,倒入冷水,用筷子搅拌均匀。2、然后锅内放入适量的油,大火加热,将搅拌均匀的蛋液倒入锅里,开始煎。3、接着使用铲子慢慢翻动鸡蛋,把鸡蛋煎至凝固。4、然后往锅里撒入准备好的盐,用铲子...
1、首先把3个鸡蛋打到碗中,在搅拌打散。2、然后在碗中加入面粉。3、把面粉搅拌均匀。4、把香葱切成末,再碗中加入香葱末。5、再次一起搅拌均匀。6、起锅加油,热炒油一下。7、将蛋糊摊入锅中,煎熟即可。8、煎熟...
1、先热锅,锅里什么都不放,把锅烧的很烫很烫;加入一点点油,再放一点点盐。原因:很多人喜欢把油烧到温度很高的时候放入鸡蛋,然后油花四溅,手忙脚乱,很容易把鸡蛋煎糊了,所以热锅冷油就能避免这个问题,而且...
一、首先呢,我们使用一个小碗,打入一个鸡蛋。准备好鸡蛋 二.在锅中倒点油,在油里面加入一点盐,此时油温还是凉的,这时把鸡蛋放进去,小火慢煎。凉油下锅 三.煎至蛋液开始凝固后,在鸡蛋上浇上一点凉开水,这样煎好...
1个,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热后,放入一勺油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。微波炉煎...
韭菜煎鸡蛋 原料:鸡蛋4个,韭菜150克,盐3克,鸡精3克。做法:韭菜洗净,切成碎末备用。鸡蛋打入碗中,搅散,加入韭菜末、盐、鸡精搅匀备用。锅置火上,注入油,将备好的鸡蛋液入锅中煎至两面金黄色即可。青豆花甲肉煎蛋...