新鲜的莲子可以煮汤。可以做银耳红枣莲子汤，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动...

新鲜的莲子芯中含有丰富的维生素等营养成分，而且还具有较好的清热降火作用，与莲子肉一起煲汤可以增强汤的营养价值，不过，莲子芯的味道很苦，与莲子肉一起煲汤的话有可能会导致汤的味道发苦，如果不介意这种口感的话，可以不...

你好！莲子可以煲汤。例如（例1.补血润肤——莲子红枣汤：莲子100克、红枣100克、冰糖适量；将莲子和红枣用水浸泡后捞出，一起放入锅中加水熬煮1.5小时即可。例2.养心安神——百合银耳莲子羹：莲子20g、干银耳3g、鲜百合...

将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合...

新鲜的莲子可以直接生吃、可以煲汤，也可以熬粥，好的吃法是根据自己的口味和生活习惯来的，适合自己的，自己喜欢的就好。一、新鲜莲子的吃法1、生吃新鲜的莲子，可以直接剥皮食用。莲子一般在6月就开始上市了，新鲜的...

新鲜莲子煲汤可以去芯，也可以不去。新鲜莲子芯中含有丰富的维生素等营养成分，煲汤可以增强汤的营养价值。但莲子芯的味道很苦，煲汤可能会导致汤的味道发苦，如果不介意这种口感，可以不去芯，直接煲汤即可；若是比较注重口感...

鲜莲子炖排骨汤食材排骨165克、鲜莲子70克、姜1片、盐少许。做法1、鲜莲子剥皮，排骨洗净。2、鲜莲子，排骨一起焯水。3、将所有食材加姜片放入碗中加适量的水。4、放入电饭煲隔水炖2小时，炖好调盐即可。莲子猪肚汤...

3、新鲜莲子提前剥好，洗干净。如果怕苦的话就剥出里面的莲心。莲心苦，但去心火，这个天热吃正好，所以我没有去莲心。4、电饭煲的水已经烧得微热了，将焯过水的鸡块和莲子放入，煮汤程序。5、在煮汤结束前半小时，加入...

以下是几款莲子药膳：莲子怀山药粥：莲子肉(去心)40克，怀山药20克，鸡内金10克，糯米适量。将糯米洗净，放入沙锅内，加水。将莲子和怀山药洗净，同米与鸡内金共煮。煮熟后，加白糖调味，食用。本粥可用于脾虚泄泻、食欲...

莲子可以和鸭肉一起炖汤，如果你愿意这样做汤，两者没有不良反应。