1、一手捏着虾头，一手捏着虾身，捏头的手往下掰，漏出虾头里的内容物。2、此时可以看到虾肠链接着虾头和虾身。3、捏住虾肠，同时拉直虾身，将虾肠往外扯，将虾肠扯出。4、扯出虾肠后就可以将虾头拧掉。5、接...

如果不着急的话，可以用清水养半天，让虾把虾肠里边的东西清一下。时间紧的话不用清水养也行，吃的时候吧虾肠揪掉。如果是小虾米的话，还是用清水养养要干净一些。然后用盐水泡一下，在清洗一下，基本上就可以了。

可以用清水养半天，让虾把虾肠里边的东西清一下。时间紧的话不用清水养也行，吃的时候吧虾肠揪掉。如果是小虾米的话，还是用清水养养要干净一些。

麻虾是很小的,只有不到一厘米长,最好的办法就是反复用清水漂洗.

活虾清洗方法：1、先放在盆里不停地移动、翻动冲洗，大约半分钟左右，洗去虾身上的污物。2、将虾放入水中，水的用量刚好淹没虾。3、用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来...

1、食材:麻虾250克、大蒜籽、大葱、生姜各适量、酱油适量。2、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。3、然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好...

1、首先把麻虾清理干净，把佐料全部切成段备用。2、把锅烧热，将油倒入锅里烧热。把麻虾倒入锅里翻炒。3、把麻虾的水分炒干后，再将佐料倒进锅里翻炒。4、翻炒几下后，倒入料酒去腥味，加入酱油，食盐，清水翻炒，...

1.先将麻虾清洗干净，去掉虾须、剪掉虾爪，并在肚腹处开上一刀，倒油入锅，当油温达至160~180℃时，将处理好的麻虾滑入油锅。2.将虾炸约10来秒待虾身漂浮于油面，捞起沥油。3.锅中放进蒜蓉、洋葱粒爆香，倒入...

虾的最简单的做法：油爆麻虾配料：活麻虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克（约耗50克别怕费油哦！）制作方法：1、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。（一定要...

如题，我想知道:麻虾蒸蛋怎么做