土豆发芽以后能不能吃
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相关问答
土豆发芽之后还能不能吃

人们经过反复试验证明、当土豆的芽生长不大,又经过一定的处理以后还是可以吃的。因为毒素是由于芽的萌发而形成的,所以毒素的累积以芽眼为中心,当芽还小的时候,毒素还没有扩散开,只要将芽及芽眼挖掉一块就行了。芽稍大些的土豆,毒...

土豆发芽还能吃吗?

土豆发芽最好是不要吃,吃土豆时需要观察一下,一旦发现土豆发芽或者颜色发绿,这样的土豆就不能够食用。因为土豆在发芽或者颜色发绿之后,会产生一种龙葵素,这种物质是一种有毒物质,一旦不小心摄入就会引起食物中毒。

发芽的土豆还能不能吃?

其实有一种情况是可以食用的,刚发芽的土豆在去芽之后是没有太大的危险性的,因为这个时候刚刚发芽,土豆里面的龙葵素含量也不是特别高,扔掉也怪可惜,所以这个时候的土豆还是可以吃到,只要将土豆的牙去掉之后再煮熟就可以...

发了芽的土豆可以吃吗?

人们经过反复试验证明:当土豆的芽生长不大,又经过一定的处理以后还是可以吃的。因为毒素是由于芽的萌发而形成的,所以毒素的累积以芽眼为中心,当芽还小的时候,毒素还没有扩散开,只要将芽及芽眼挖掉一块就行了。芽稍...

土豆发芽了还可以吃吗

当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难...

土豆发芽了还能吃吗

1土豆发芽了还能吃吗土豆发芽了不能吃。土豆为了抵抗害虫的侵袭,会产生一些有毒的物质来保护自己,其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低,但一旦开始发芽、变绿,龙葵碱就会大量生成,超过安全食用的范...

土豆发芽了还能吃吗

土豆发芽了不能吃,土豆发芽会有毒素产生,对身体影响不大,若过量食用后可能会引发食物中毒。发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。食用了发芽的土豆就会出中毒反应,表现出头晕、...

土豆发芽还能吃吗

土豆发芽不能吃。土豆中含有一种叫做龙葵素的物质,没有发芽的土豆之中只含有极少的龙葵素,这种物质少量食用的话是对人体的健康没有什么明显的有害影响的,但是发芽的土豆中所含有的龙葵素就会暴增,其含量达到未发芽土豆龙葵素含量的五十倍...

土豆发芽了可以吃吗

这说明只有部分变绿的土豆只要全部削掉变绿部分是可以吃的,但如果土豆变绿比较严重且已渗入内部很深就不能再食用了。土豆发芽把芽削掉能不能吃土豆中含有有毒素——龙葵素,正常情况下,这种毒素含量极低不会对人体造成...

土豆发芽了还能吃吗?

如题,我想知道:土豆发芽了还能吃吗?