具体做法如下:金针菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用,将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟,剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋1...
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。2、金针菇洗净。抓一点金针菇,用五花肉薄片包裹,尾端抹上一点太白粉水,让猪肉片粘合。3、用不粘锅,不需倒入油,直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。4、盛入盘子,放入锅里蒸五分钟...
1、食材:金针菇、蒜蓉、葱花、食用油、盐、糖、生抽、麻油2.做法:将备好的金针菇去除根部之后置于清水中清洗干净备用,将大蒜剥去外皮之后将其切成碎末状备用,锅中加入适量的食用油之后烧热,将备好的蒜末置于油锅中...
做法:1、将金针菇去根,洗干净,切成两段;小葱切段;辣椒切小段。2、将鸡蛋打在碗里,倒入一点点的料酒,打散待用。3、锅内倒入少量的食用油,烧至七成熟,倒入金针菇和辣椒翻炒,翻炒至金针菇断生,盛出待用。4...
1、白灼金针菇。做法:葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净。碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用。锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透。捞出沥干水份。将沥干水份的金针菇码在碗中,撒上葱花。炒锅...
步骤:1、大蒜去皮切成蒜末备用。2、泰椒切片备用。3、金针菇去根。4、把金针菇匹开放入盆中,洗净控水。5、火添水把盆放入水中打火烧开。6、盖锅盖水烧开蒸十分钟。7、把盆捞出控干净盆里的蒸水。8、然后放海鲜酱油...
先把金针蘑的根蒂一部分用剪子剪去,随后把金针蘑反复的清洗,洗干净之后控干水份,锅中添加适量的水,随后放进小勺盐,水烧开之后把金针蘑和尖椒丝都放进锅里边。煮一分钟,随后熄火,金针蘑非常容易熟,不可以煮太长期...
1、首先准备好以下食材:金针菇200克、鸡蛋1个、食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。然后将鸡蛋打散,如下图所示。2、然后往锅中倒入食用油和葱花,大火爆香,如下图所示。3、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水...
做法:1.金针菇洗净去头,培根对半切成两段2.用培根把金针菇卷起,用牙签固定3.煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。4.煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁5.到两面煎至...
白灼金针菇的做法步骤step1金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部分,将金针菇浸泡在淡盐水里,如果用淘米水浸泡,会更好步骤step2煮锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯熟步骤step3将金针菇捞出,...