自己做的香肠可以用以下方法保存：1、常温保存法。大家做好的腊肠，很多人家中的冰箱都冰满了，没有地方存放了，那只能常温保存，我们常温保存时，将香肠放入通风、干燥、避光的地方，可以保持5个月。2、白酒保存法。将晒好...

放冰箱保存冷藏或冷冻都可以。不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。如果放在冷藏室就要用保鲜膜包好，或方便袋装好，要密封，放在冷冻室用袋子装好就行了。3、生的香肠更适宜在冰箱中保存，蒸熟的香肠不宜久放，容易滋...

自制香肠保存的方法取决于它是生的还是煮熟的。以下是一些常用的保存方法：1.生的香肠：将生的香肠放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存。生的香肠可以在冷冻状态下保存3-4个月。2.煮熟的香肠：将煮熟的香肠放入密封袋中，...

生冻。自制香肠晾干后，用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏，也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处。香肠存冰箱中时，应用保鲜袋按一次食用量分装，这种方法保存的时间较长，但也应尽早食用。生的...

1.冷冻保存：腊肠清洗干净沥干水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室冷冻起来，可保存2~3年时间。2.悬挂保存：将腊肠悬挂于室内没有光照的，阴凉通风处，室内温度，湿度越低保存的时间越长。3.封坛保存：腊肠洗干净沥干水分后...

腊肠灌好之后不能直接放太阳下晾晒，首先应挂在家中屋檐、窗台等不会被太阳照射的阴凉干燥处通风阴干，等腊肠风干子表明变干出现皱褶现象时就可以放在太阳下晾晒，等到腊肠完全晾晒好之后就能放冰箱保存，其过程大约在7-10天...

因此存放自制香肠是应先把香肠存放在环保安全的保鲜盒中，如安扣保鲜盒就是不错的选择。再放到冷冻层，这样保存效果就很好了。当地的室温低于摄氏20度，湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内阴凉通风处，可以保存3个月左右，...

自制香肠和保存方法如下：1、将做好的香肠晾干处理，然后找一个可以真空处理的袋子，将香肠密封好，直接放在冷冻室里分开包装保存，注意一个袋子里的香肠数量不要太多，这样也方便解冻。2、将做好的香肠放在通风、阴凉、干燥...

自己做的腊肠风干一个月左右可以放入冰箱冷冻，可以保存一年左右不会变质的。如果不放心冰箱冷冻，可以挂在阴凉通风处，注意的是腊肠之间不要粘连容易发霉，可以用牙签使腊肠之间的距离撑开通风，这样只能挂3一4个月左右，因...

自己做好香肠后，应将其挂在通风较好的地方晾起来。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。但不要晒得太干，否则口感就差了。晾干后的香肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏。