大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼,是地道的山东风味,尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的'主要佐品,象烤鸭、锅烧肘子、清炸大肠、炸脂盖等都以大葱调味;葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜则以章...

山东特产有东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、胶州大白菜、冠县鸭梨、章丘大葱、乐陵金丝小枣、苍山大蒜、龙山小米、日照绿茶、鱼台大米、泰安大白菜、龙山黑陶、陈集山药。东阿阿胶阿胶被誉为“补血圣药”，迄今已经有3000年的历史...

5、烟台大樱桃：是山东省烟台市的特产，是中国国家地理标志产品。因其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富，被誉为“果中之宝”，具有极高的营养价值和商业价值。

“诸城绿茶”山东省诸城市特产。有中国“最北端茗茶”之誉，其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品。诸城绿茶叶片肥厚嫩绿，含多种微量元素，汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡。4、烟台海参烟台海参产于山东省...

山东特产有：东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、乐陵金丝小枣等。1、东阿阿胶有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多...

山东土特产有：1、章丘大葱：章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。2、烟台苹果：烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。187...

苍山大蒜是山东的土特产之一，大蒜本身就具有降低胃内亚盐和抗肿瘤的作用，而苍山大蒜的.这种功效就显得越发的突出。这也是因为苍山大蒜的种植土壤里含有较高的有机物，里面氮磷钾普遍偏高，加之蒜区的井水普遍接近一级...

红香椿是我国特有树种，他是世界上唯一的乔木蔬菜，素有“树上蔬菜”之美称。香椿酱先后获得了中国地理标志证明商标、有机转换产品认证、山东省著名旅游特产，深受省内外游客喜爱。3、莱芜香肠也叫顺香斋南肠，其名称源于莱芜...

济南——龙山小米龙山小米是章丘著名特产，全国四大名米之一，素有龙米之称，曾被选为历代皇室贡品。龙山小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，营养丰富，较其他品种养分含量高，特别是在煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油...

分几大类：1，肉蛋类肴驴肉马踏湖的金丝鸭蛋金蝉全蝎等2，酱菜类有惟一斋的八宝豆豉，香椿芽农家咸菜等3甜品休闲类玫瑰制品，周村烧饼阿胶贡枣原汁原味地瓜干紫薯干山楂条等4干果山珍类山核桃薄皮核桃...