二是海螺的肝,海螺的肝不易食用,吃多了会让人头晕恶心,哪怕是海边的渔民这两个部位也基本不吃的。海螺最常见的吃法就是水煮和爆炒。水煮是我最喜欢的吃饭,锅中放水,冷水下锅,水开后再煮5分钟捞出用凉水冲洗干净即可食用,海螺的...
其实海螺可以两吃,最地道的是:海螺肉切成丁和肉丁做海鲜炸酱面,海螺腚拌黄瓜。看海螺熟不熟很简单啊,你把海螺放在锅里,加点水,然后开锅煮,等锅开了,煮个几分钟,关火憋上3-4分钟,然后拿出一个在凉水下冲一冲,...
香辣螺丝材料螺丝3斤,姜50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,醋1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许做法1.螺丝剪去尾部洗净备用2.姜蒜切碎,辣椒切段3.锅加油烧热,油要多点。放入八角,辣椒,姜,蒜...
海螺肉是一种很好的食材,包饺子、包包子、炒着吃都可以,而且是一年四季都可以吃到的海鲜。水煮海螺主要食材海螺,葱段,姜片葱段,姜片,姜汁,白醋,芥末做法1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。2、海螺刷洗干净,冷水下锅3、洗...
1、首先先取一些海螺,用刷子将海螺刷干净,再将它放入锅中,加入凉水和适量食盐煮熟。2、煮熟后用姜末和醋调成汁,用筷子插入海螺,将海螺肉完整取出。3、然后再去掉海螺的脑和苦胆,就可以直接蘸汁吃了。
1、准备好海螺,葱,姜。2、将海螺放入盆中,加入盐,加入适量水,浸泡一个晚上,让海螺吐净杂物。3、浸泡好后,准备一些水,用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。4、锅中放入水,放入葱段,姜片。5、放上篦子,放入海螺,...
1.清蒸海螺:清蒸海螺吃起来味道更加鲜美,营养也不容易流失,蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃,味道更好。2.水煮海螺:水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些,而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料,因此会更加入味,...
1、选材料,海螺水养吐净泥沙材料:海螺500g、高度白酒50g、酱料包八角10g、葱1棵、鸡粉15g、胡椒粉15、白糖20g、调料酱油200g、香叶5g,桂皮10g、姜1块。先将海螺放在清水中静养,待它吐净泥沙,洗净外壳,留着备用。...
2.海螺的食用方法非常特殊。首先,我们要挑选海螺肉。第一步是去掉海螺的盖子。3.然后将筷子插入海螺肉中,顺时针旋转一周,将海螺肉完全取出。4.采摘海螺肉后,不能直接食用。你还需要知道海蜗牛身上的脏东西,它基本上是...
海螺用清水浸泡半小时,再用水反复冲洗干净,放入锅里倒入适量清水,放入葱、姜、盐。盖上锅盖,小火煮15分钟后,关火焖5分钟。把煮熟的海螺取出海螺肉,用刀切块。锅中倒入少许花生油,把花生米炒香盛出备用。大蒜去皮...