买回来的洋姜有很多泥土，那么这种情况就是要好好清洗。可以使用小苏打水清洗，或者也可以使用淘米水清洗，多揉搓几遍就可以清洗的很干净。然后一半握在手里，一半对着刮刀，一点一点的进行推就行了，这样的话很容易就把它的皮去除，而且去除都会很干净，也不会造成浪费。如果不想用刀来把他的皮去除的...

大田化学——良心企业，业内口碑甚高！大田化学是一家以研发、生产消泡剂为主的专业性公司，创建于1994年，实际占地86亩，拥有专业研发团队，可提供消泡剂定制。真厂家，欢迎随时来厂考察参观！ 经过24年的努力，大田化学已经成为国内主要的乳液...

1、第一步处理食材，先准备大半盆清水，加入一把食用盐搅拌融化，然后倒入准备好的洋姜浸泡二十分钟，用盐水浸泡洋姜能去除表面上杂质。2、洋姜浸泡二十分钟过后反复淘洗，洋姜表面不好的也要掰扯下来不要，以免影响口感，洋姜不同于其它食材，特别容易藏污纳垢，所以清洗一定要仔细；再如此反复用清水淘洗六...

1. 准备材料：新鲜的洋姜，盐，醋，糖，生抽，料酒。2. 清洗洋姜：将洋姜去皮，用清水冲洗干净。3. 切薄片：将洋姜切成薄片，厚度约为2-3毫米。4. 腌制洋姜：将洋姜薄片放入一个干净的容器中，加入适量盐，搅拌均匀，静置10-15分钟，让盐渗透入洋姜中，去除掉洋姜的辛辣味道，并使洋姜更加脆嫩。5...

洋姜，在我们这里就是盐咸菜吃，用自来水冲洗三遍，就放在坛子里，然后加盐

放在温水里面先泡个一小时 然后用旧的不要的牙刷刷洗，这样就洗的很干净了

直接用清水洗就可以了

两三天即可吃。主料：洋姜1000克。调料：食盐10克、小米椒50克、生抽4大勺、米醋2大勺、白砂糖20克、辣椒酱50克、水500克。方法步骤：1、将姜清洗干净，用牙刷仔细的刷一遍，再清洗干净然后在淡盐水中泡15分钟。2、将浸泡好的姜沥干水分，切成薄片，撒上盐，腌至出水半个小时左右，沥干水分，用凉...

1、洋姜10斤，盐2斤，花椒2两。2、将洋姜洗净，因为来自土里，清洗起来比较麻烦，可在水池子里，清洗。3、控干水，凉起来，可放到阳台上，当然，把阳台抹的干干净净的，将洋姜铺在上面就好了。4、不用再管它，凉晒4天后，中间可以翻翻，洋姜的个子变小了。5、休班时，将洋姜收拾起来，装到容器...

1、洋姜用清水多次冲洗，清洗得干干净净，然后加上清水浸泡一段时间，再次清洗干净，然后将水分全部控干。2、锅里烧开水，加上食盐、花椒、八角、香叶、桂皮这些调料，烧开放凉。3、把洋姜或者切成块状或者切成片，或者是整个都随便你，装进容器内，将烧好的水倒进去，在上面放一些大蒜。4、一定要将...