用牛奶制作冰淇淋的两种方法：做法一：1、将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。2、再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅...

第一步:在无水容器中加入牛奶，然后加入少许玉米淀粉，搅拌均匀。确保玉米淀粉全部溶解在牛奶里，没有结块。再倒入另一半牛奶搅拌均匀，然后放在炉子上加热。一定要用最小的火加热，加热过程中要不断搅拌。第二步:当牛奶呈糊...

鲜奶冰淇淋的做法1.冰淇淋雪糕机的`内胆第一次使用，要放冷冻层冷冻24小时。（第二次开始，只需冷冻15小时）2.准备食材3.将300克纯牛奶倒入深容器里4.然后倒入一包鲜奶冰淇淋粉，搅拌均匀5.将内胆从冰箱取出，放到...

用纯牛奶做冰淇淋的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：纯牛奶240毫升。2、辅料：糯米粉20克、白糖30克。第一步：准备好所需的所有材料。第二步：将材料都倒入锅内。第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边...

制作方法：1、将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。2、再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度...

第一步:在无水容器中加入牛奶，然后加入少许玉米淀粉，搅拌均匀。确保玉米淀粉全部溶解在牛奶里，没有结块。再倒入另一半牛奶搅拌均匀，然后放在炉子上加热。一定要用最小的火加热，加热过程中要不断搅拌。第二步:当牛奶呈...

制作方法：1.蛋黄里加入55g白糖，挤入几滴柠檬（主要是去腥），用打蛋器搅拌至颜色变浅即可。2.牛奶倒入小锅中，小火加热到牛奶至边缘冒小泡（中途要不断地搅拌，避免糊底），然后趁热分次倒入蛋黄液，边搅拌，边加，...

果蔬冰淇淋:由“鲜奶和新鲜果酱”制成的软冰淇淋。圣代冰淇淋:一种由牛奶、糖果肉、果汁、果酱和奶油制成的软冰淇淋(有些圣代冰淇淋也有蛋黄)。有草莓、樱桃、巧克力、桃子等口味。扩展信息:冰淇淋的主要营养成分是糖和脂肪。...

每2小时搅拌一次或每当边缘开始变硬的时候搅拌。把雪糕保存在密封的容器里，可雪藏约10天。草莓牛奶雪糕材料草莓，白糖，香草雪糕做法1、草莓切小，放少许水和糖滚至黏稠;2、淋于事先做好的香草雪糕上即可。

牛奶味冰激凌的做法如下。1、准备牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮至奶油融化即可。2、蛋黄4个加糖120克打至糖融化即可，3、将牛奶冲入，一定要边倒边搅。4、之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可，煮好的奶浆放入...