粽子是蒸。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽...

粽子可以煮也可以蒸，以下是两种方法：煮粽子：1.准备粽叶和糯米，将糯米浸泡至少4个小时，然后沥干水分。2.将糯米和配料一起拌匀，配料可以根据个人口味自由选择，比如瘦肉、咸蛋黄、花生、红枣等。3.将粽叶用开水烫软...

粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的时间要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。如果是速冻粽子建议煮。生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟。部分地区会在粽子煮5小时后开小火焖3个小时，这样煮出来...

粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择：1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好...

粽子蒸的煮的都可以，区别有时间、方法两点不同。1、时间将水烧制沸腾放入粽子，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。（在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开...

粽子可以蒸也可以煮，可以根据个人爱好进行选择。蒸粽子做法：1、在带有蒸架的锅内放入适量水；2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮；3、加热至沸腾后保持14分钟，速冻粽子需要20分钟即可完成。煮粽子做法：1、先将水煮沸；2、将...

粽子蒸和煮都是可以的，具体看实际情况和个人选择。从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

粽子之所以要用水煮，是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分，这样才会软糯可口。因此，煮的时候不仅要添加大量的水，煮好以后还要继续焖一段时间，让粽子多吸收点水分。而如果采用蒸的方法，根本无法给粽子提供充分的水分...

粽子是煮还是蒸粽子无论是用蒸还是煮的方法烹饪都可以，我们如果想要煮粽子的话，只要将它和能没过它的冷水一起放入锅中加热两三个小时即可。不过用这种方法加热粽子时一次只能煮一种口味，不然粽子就有可能会串味。相对于...

粽子蒸和煮都是可以。一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用...