1、干豌豆500克，大蒜剁碎20克，白糖20克，醋30克，生抽酱油15克，辣椒油30克。2、先将500克干豌豆用清水浸泡一昼夜，如果气温高的地方要放在冰箱内冷藏，免得泡酸了。豌豆泡好以后放在豆浆机里或者是料理机里打成浆糊。3、把打成浆糊的豌豆糊糊，放在一个干净的白布帕子里包裹住，用手挤出粉浆，...

猕猴桃去皮机可以帮助您快速而便捷地去除猕猴桃的皮。以下是一些使用猕猴桃去皮机的步骤：1. 准备好所需的工具，包括猕猴桃去皮机、清水、刀具和碗。2. 将猕猴桃放在去皮机上，并将它固定好。3. 开启去皮机，等待它将猕猴桃皮去除。4. 将去皮后的猕猴桃放入碗中，并使用清水冲洗干净。5. 将去皮机清洗干净，并将其放置在干燥通风的地方以备下次使用。使用猕猴桃去皮机时，请注意安全。如果您不熟悉使用方法，建议请专业人员进行操作。广州达桥食品设备有限公司2003年注册成立，专门研制智能化工业型瓜果削皮机、切片机、切瓣机、无损伤刷洗机、柚子/石榴/百香果籽无损分离机等设备，以及加工整线。 20年来广州达桥获专利66项，计算机软件著作权3项，自主制订标准2个，4型产品通...

1、原料：豌豆粉一杯、饮用水一杯（搅拌豌豆粉用）、饮用水五杯（煮豌豆水用）。2、豌豆凉粉的做法:准备豌豆粉和杯子，先将一量杯的豌豆粉倒入大碗中，再加入同一量杯水加入大碗；3、开始搅拌碗豆水，刚开始不太好搅拌，要慢慢搅拌均匀成液态水；4、不粘锅中加入五量杯的饮用水，然后大火，不要烧...

选择豌豆：制作豌豆凉粉通常选用去皮的豌豆，这样制作出来的凉粉色泽更加纯净，口感也更好。可以选择新鲜的豌豆自己去皮，或者购买市售的去皮豌豆。浸泡豌豆：将豌豆用清水浸泡6-8小时，或者隔夜，让豌豆充分吸水膨胀，这样磨浆时更容易细腻。磨浆和过滤：将浸泡好的豌豆放入搅拌机中，加入适量的水，磨成细...

长沙刮凉粉的凉粉主要是由豌豆粉制成的。长沙刮凉粉是湖南沙市的一种特色小吃，以其独特的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。凉粉的主要原料是豌豆粉，经过特殊工艺制作而成。豌豆粉是用豌豆磨成的粉末，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。长沙刮凉粉的制作过程分为几个步骤。...

1、豌豆粉可以做凉粉，豌豆凉粉,是云南盛夏小吃,昆明的中老年人提起豌豆凉粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣,鲜香味浓,尤受青少年之独爱。2、将豌豆干粉和纯净水按1:6的比例调配好,然后用筷子不停搅拌,水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中,漂...

冷却定型：将煮好的豌豆淀粉糊倒入预先准备好的模具中，放置在阴凉处自然冷却，或者放入冰箱中加速冷却定型。冷却过程中不要移动模具，以免影响凉粉的形状和口感。切割适宜：凉粉冷却定型后，取出切成适当大小的块状或条状。切割时可以使用刀或者专用的凉粉切割器，保持切割的大小均匀，这样不仅美观，也有利于...

个人口味偏好：如果您偏好柔软透明的凉粉，红薯粉可能是更好的选择；若喜欢更有嚼劲和弹性的凉粉，则应选择豌豆粉。营养需求：根据个人的营养需求选择不同的粉类。需要低脂肪、高纤维的健康食品时，红薯粉更为合适；而需要高蛋白或严格素食的饮食，豌豆粉则更为适宜。食物多样性：考虑到烹饪的多样性，...

凉草粉，豌豆粉，红薯凉粉等，有的地方会用大米做，基本上淀粉的种类不是很重要，还是做凉粉的时候淀粉和水的比例，最好要一比五。建议采用温水，注意加一些明矾，做凉粉的时候，想要让它更好的定型，适当的在箱子里少加一点凉水。做合格的凉粉要保证光滑，不缺角，有弹性，关键要用铲子不停的铲。

豌豆凉粉是一种清爽可口的小吃，夏天食用特别适合。要做豌豆凉粉，首先我们需要准备好豌豆粉、水和调味料。将豌豆粉加水搅拌均匀，然后放入锅中加热，不断搅拌，煮到粉浆变成透明状，其它调料(酱油、花生酱、辣椒油等)可以根据个人口味添加，最后等凉粉凉透后切成块即可享用。为了使豌豆凉粉口感更佳，我们...

步骤：1.准备材料 首先我们需要准备好所有材料。其中，豌豆粉是豌豆淀粉的一种，可以去超市或者网上购买。其他材料都是常见的辅料。2.制作豌豆凉粉 将豌豆粉加入融化的姜蒜水中，搅拌均匀，防止结块。再倒入热水，继续搅拌至没有颗粒。接下来加入花雕酒，盐，鸡精等调味料，搅拌均匀。将混合好的豌豆粉液...