1. 山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的传统名产，中国四大名醋之一，拥有超过3000年的历史，被誉为“天下第一醋”。它以色泽酱红、味道绵酸、香气扑鼻、甘甜鲜美和酸而不涩的特点著称。清徐老陈醋在制作过程中，经过阳光蒸发和冬季捞冰抽水，四五百斤的新醋仅剩下不到二百斤，使得其品质更为上乘。2....

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。4、广灵豆腐干 五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有...

山西老陈醋是山西省的传统名产，也是中国四大名醋之一，其生产历史悠久，已有3000余年，被誉为“天下第一醋”。山西老陈醋以其色、香、醇、浓、酸五大特点著称于世。醋色呈酱红色，味道绵酸、香甜、鲜美，含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。3. 汾酒 汾酒是中国传统名酒，是清香型白酒的...

1. 山西老陈醋：作为中国四大名醋之一，山西老陈醋以其独特的酿造工艺和醇厚的酸味而闻名，是烹饪中不可或缺的调味品。2. 平遥牛肉：平遥牛肉以其红润的色泽、细腻的口感和独特的香味，成为山西的传统特产，深受人们喜爱。3. 刀削面：山西刀削面以其厚实的面条和鲜美的汤底著称，是当地面食文化中的...

1、山西老陈醋：山西省特产，中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。2、平遥牛肉：产于山西省晋中市平遥县，平遥县南政、宁固等村和介休县的郝家堡，以郝家堡质量好，产量最高，由于郝家堡邻遥，所产牛肉历史上大部分由南...

1、平遥牛肉 山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。产于山西平遥，据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。2、山西红枣 山西红枣果实大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，...

1、山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，为国家地理标志保护产品，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。2、汾酒 汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国传统十大名酒之一，属于清香型白酒的典型代表...

山西的特产推荐清徐葡萄、浑源黄芪、交城骏枣、山西老陈醋、神池麻花、平遥牛肉等。1、清徐葡萄 清徐葡萄，皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳，现在栽植的有五十多个品种。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种，引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔...

山西最有名十大土特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、五寨马铃薯、武乡小米。1、平遥牛肉 是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述。2、山西老陈醋 老陈醋产于清徐...

山西特产 山西有许多著名的特产,其中最具有代表性的就是汾酒、老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、太原酱菜、大同羊杂、忻州豆腐和晋中油茶。这些特产不仅代表了山西的文化和历史,也反映了山西人民的智慧和技艺。 汾酒:作为中国四大名酒之一,汾酒以其醇厚的口感和独特的香气而闻名于世。 老陈醋:山西的老陈醋以其浓郁的醋...