第二：看鸡腿上冰的厚度比较新鲜的鸡腿，它的外表都是没有什么冰的，只是鸡腿呈硬的状态，没有厚厚的一层冰。但不新鲜，冷藏好一段时间的鸡腿，它除了鸡腿硬，而且外表还有一层冰块，一看这种就不是新鲜的鸡腿。我们家...

第一点：看鸡腿表面的颜色如果是没有放多久的鸡腿一般表面的颜色会偏向于比较黄一些，只是带着一点点，也有一些是偏向于白色，这样的鸡腿就是比较新鲜的。但若是特别特别黄的话那就是已经放了很久的。第二点：可以看鸡...

将挑选好的冰霜薄的鸡腿用手摸鸡肉表面，如果摸到鸡肉的表面没有脂肪粒，而是其他的物质，那大家就要小心了，这种鸡腿不要购买了。因为一般新鲜的鸡腿都是有脂肪粒的，摸到脂肪粒就说明是新鲜的，放在冰柜时间不长，可以购...

可以到菜市场、超市、农贸市场等地方买到新鲜鸡腿。

第一看小鸡腿表面的颜色，一些还没放多久的，表面颜色会比正常的黄一点点，颜色还有些偏白，这些小鸡腿都是新鲜的，都可以来买，若是颜色明显的发黄，就是在冰柜里放了很久的，这需要一些经验来判断，仔细一点还是可以看...

大型的超市里面或者是一些市场里面都可以买得到的，特别像一些市场里面买到的，相对来说味道和口感还会比较出色一点，而且吃起来也会比较好吃，新鲜度也会比较好，所以我会比较推荐你可以去市场里面买这种新鲜的小鸡腿的。祝你...

采购鸡腿肉或鸡胸肉时可请摊贩直接现切，一般肉摊大多已帮顾客处理好。选购时可先闻肉身是否有腥味、再用手指轻压肉身是否有弹性，若轻压后凹陷会马上恢复则代表新鲜。一般鸡腿、鸡胸肉大多为白鸡，乌骨鸡多为整只贩售。

新不新鲜，一目了然。通常情况下，新鲜的鸡腿颜色呈现白色或淡黄色，富有光泽。而如果鸡腿的颜色看上去发暗，甚至是发黑，那就说明已经不新鲜了。另外如果能明显看到有血块的鸡腿也是不新鲜的，最好不要购买。

你好，数量如果特别庞大，可以去本地的批发市场，比起超市物美价廉。

  鸡腿的选购窍门鼻闻：用鼻子闻鸡腿肉的味道，若保存太久，会带有腥味，则不建议购买。手按：可用手指头按压鸡腿肉块部位，以有弹性、较软的鸡腿为优先考量。 哪些鸡腿不能买1、色深新鲜冷冻...