方法:1、去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。2、锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。3、用...
具体步骤:步骤1;去除花菜菜叶,将一大朵的新鲜花菜掰成3-5厘米的小朵。步骤2;放在水中浸泡5-10分钟后,然后冲洗,放在篓中沥去水分。步骤3;锅中放水,加两大勺盐进去,等到水煮开之后,将花菜倒入,煮几分钟至花菜...
首先,我们将菜花洗干净,把它的叶和一些脏的部分去掉切成5厘米大小后放在水里泡,大概5分钟后拿出来沥干水分。然后:锅里加水后放些盐进去,煮开之后把花菜倒进去,6分钟后关火把它捞出来放入竹筛子中放在太阳下晒两天。
所以要出太阳的时候,一定要经常把它拿出来晒一下,可以杀菌。或把它放在微波炉里加热,可以很好地消毒。花菜干怎么吃它的吃法有很多,煎、炒、或炖来吃都可以。在做之前,首先把菜花放入水里泡一下,大概一个小时,最...
太阳下暴晒即可。花菜晒干后,体积大幅缩小,所以煮前要掰大一点,花菜不能煮得太烂,否则不容易捞出。煮的时候放盐可起到杀菌作用,而且便于以后保存,不易变质。夏天特别是黄梅季节花菜干如有发霉迹象,应立即放在太阳下...
1、首先,我们将菜花洗干净,把它的叶和一些脏的部分去掉切成5厘米大小后放在水里泡,大概5分钟后拿出来沥干水分。2、然后锅里加水后放些盐进去,煮开之后把花菜倒进去,6分钟后关火把它捞出来放入竹筛子中放在太阳下晒...
1、去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小朵,放在水中稍浸泡5~10分钟后,然后冲洗下,放在篓中沥去水分。2、锅中放水,加两大勺盐进去,等到水煮开之后,将花菜倒入,煮几分钟至菜花七成熟,关火...
烫了之后还要腌一下的,盐可以吸收花菜里面的水分的,就不容易发臭了,然后再晒,晒的时候不能受潮。
方法如下:1、去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。2、用...
2、锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。3、用漏勺将花菜捞出沥水,放在大盆中,倒入竹筛。在太阳下暴晒两天,晚上要收回,以免淋到露水。晒成花菜干后,收在密封的...