1、把豆角洗净,掰成段,如果没有虫的也可以切。2、猪肉洗净切片,有切好的正好用了。3、锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入豆角煸炒。4、肉片煸炒出油脂后,放入豆角煸炒。5、大火炒至豆角变色,改小火慢慢煸炒...
首先将豆角洗干净之后直接把豆角放平,选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后平铺切丝。只要斜侧着切就可以,然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。
架豆王切丝切法如下。1、可以选择新鲜的豆角,把豆角拣好洗干净,备用。2、直接把豆角放平,将豆角中间劈开两半,平铺斜侧着切丝。
1、葱姜切丝(或碎)。2、蒜切碎。3、豆角斜切丝。4、豆角丝放干锅里,加一点点盐,煸熟,盛出。5、锅放油,葱姜炒香。6、加瘦肉丝,划散炒变色。7、加豆角丝,再加少许盐翻炒,加蒜末炒出香味,烹一点点酱...
先切成一小段一小段的,再斜切成丝,比较好切。1.先把豆角切成一段一段的,大约五六CM的样子。2.这样就把工作量减小了,不用一直摁着豆角费劲的切了。3.然后再把小段斜刀切,一段只需一刀或者两刀就切好成丝了...
排一排,然后斜着切
1,买新鲜的扁豆回来,去掉两头洗干净,控水2,扁豆切丝,不能切的太细,要匀称,这样炒的时候成熟度会比较一致。3,锅里放多点的油,把豆角丝过油,缩短炒制的时间,这样豆角丝也会最大程度的保证它的绿色4,锅里...
【原料】鲜嫩豆角。【辅料】泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等制作方法折叠编辑本段将豆角掐头尾去筋后,清水洗净,斜刀切成细丝,然后投入开水锅中焯熟,捞出用凉开水过凉,沥干水分,加入泡红椒...
掐去四季豆两头的尖、除去四季豆两侧带着的老丝即可。豆角如果不去除两边的丝,烹调后既影响口感,又不易消化。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜...
1、猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。2、面条煮熟,豆角斜着切丝。3、面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。4、平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。放入猪肉丝,煸炒。5、放入豆角丝,煸炒。6、...