1、西瓜竖着切开，然后再对切一下，取四分之一的西瓜。2、尖刀先把西瓜底部的瓜皮和瓜瓤分开。3、西瓜两侧的面分别平行着划上几刀。然后在西瓜的顶峰的地方，竖直往下切平行线就行了，倒在盒子里，插上牙签就可以吃了。

1、挑选西葫芦：应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。2、西葫芦买回家后，用清水把表面洗净，用菜刀把两头脐蒂切去。3、把西葫芦放在案板上，用菜刀纵向切成两半。4、用小勺子去瓤，挖出西葫芦内瓤，如...

如题，我想知道:云南小瓜怎么切?

做法1、墨斗丸、龙虾丸切半;蟹柳切成小段。2、云南小瓜洗净切成长条，再切成小段。3、加2汤匙油进锅烧热，墨斗丸、龙虾丸和蟹柳下锅炒2分钟，捞起备用。4、再加1汤匙油下锅烧热，倒入云南小瓜炒1分钟，加1/3汤匙...

下面就开始切葱姜、辣椒。切葱先从中间切开，然后在切成一段一段的，切姜先切成一片一片的，再切成丝，辣椒最后切。3接下来我们就开始炒了，先热油等油热了，就把葱姜还有小瓜一起下锅，炒上一会就把炒熟的肉放...

1、首先准备好食材。2、小瓜切片，生姜切丝、香葱切段，分葱白和葱叶。3、然后热锅冷油，油热后，煸炒生姜丝和葱白。4、接着下小瓜翻炒。5、小瓜翻炒变色后加适量的盐，继续炒断生。6、下一步往锅里淋一点点水，让...

【第一种】“麻汁拌小瓜”（1）如上面介绍，把一个小瓜切成细丝，泡洗干净后，整齐码入盘中备用。（2）调料汁：碗里加入2勺芝麻酱（家里用的喝汤的小白汤匙，差不多20克左右），先用姜水（姜丝泡水或者是凉白开）澥开...

1、首先把小瓜洗干净然后切成大小均等的片状备用。2、蒜蓉洗净后切成片状备用，取适量的干辣椒切成段状备用。3、锅中倒入适量的油，把姜蒜片和干辣椒段放入锅中爆炒，铲子翻炒均匀。4、把小瓜倒入锅中进行翻炒，调入适量...

一、将小瓜清洗干净后切成小块，放置一旁备用。二、将蒜剁成末，姜切丁，大葱切碎，放置一旁备用。三、起锅烧油，油热之后将切好的香料倒入锅中爆香。四、炒出香味后倒入切好的小瓜块，不停的翻炒。待小瓜炒软后，...

步骤清炒云南小瓜.的做法步骤11.把云南小瓜清洗干净。清炒云南小瓜.的做法步骤22.把洗好的小瓜切成片，再切几条姜丝备用。清炒云南小瓜.的做法步骤33.锅中放入适量的油烧热，把姜丝爆香一下。清炒云南小瓜.的做法步骤44...