厨房用机械商店能有，切菜机；（切丝机），小型的几百元；

正盈蔬菜切丝机，在广州有卖，可以切姜片、切姜丝、切木薯片、切萝卜条、切萝卜丝、切黄瓜片(条,丝)、切笋片、切笋丝、切豆角丝、切南瓜丝等等。因为南瓜皮比较硬，所以在用机器切南瓜丝之前，要先手动去皮或者用南瓜...

1、首先可以选择新鲜的豆角，然后把豆角拣好，然后把豆角洗干净，等待一会备用。2、然后直接把豆角放平，选择合适的量一起将豆角中间劈两半，然后我们平铺切丝。3、其实不用切的很细，只要我们斜侧着切就可以，然后用盐水焯...

用2个半刀片和圆胶管组成一个豆角丝刀就可以了!或者去五金土产买个这种工具也可以的!!

1、葱姜切丝（或碎）。2、蒜切碎。3、豆角斜切丝。4、豆角丝放干锅里，加一点点盐，煸熟，盛出。5、锅放油，葱姜炒香。6、加瘦肉丝，划散炒变色。7、加豆角丝，再加少许盐翻炒，加蒜末炒出香味，烹一点点酱...

1、把豆角洗净，掰成段，如果没有虫的也可以切。2、猪肉洗净切片，有切好的正好用了。3、锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆角煸炒。4、肉片煸炒出油脂后，放入豆角煸炒。5、大火炒至豆角变色，改小火慢慢煸炒...

刀豆怎么切丝斜着切，越薄越好，炒肉丝。特香。也可以横着切，炖排骨，好吃。刀豆怎么处理避免中毒豆角是一种比较好吃的蔬菜，但是吃豆角有一定风险，在用豆角炒菜的时候必须要炒熟，没熟透的豆角非常容易引起食物中毒。...

豆角丝【原料】鲜嫩豆角。【辅料】泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等制作方法折叠编辑本段将豆角掐头尾去筋后，清水洗净，斜刀切成细丝，然后投入开水锅中焯熟，捞出用凉开水过凉，沥干水分，...

1.将豆角洗净，这种宽扁形状的豆角比较好切丝，炖着吃味道也不错。2.豆角切成丝，大蒜切碎，红干椒剪成斜段。3.锅中烧开水淋入一茶匙食用油和少许盐，下入豆角丝焯烫3-5分钟，捞出过凉水备用。4.另起锅倒食用油烧...

主料2人份豆角150克辅料芝麻油10毫升盐少量白醋5毫升白糖10克鸡粉适量白芝麻适量大蒜20克胡萝卜50克步骤1凉拌豆角丝的做法大全将新鲜豆角摘除两端的筋，然后洗净，控干水分后切成丝，越细越好步骤2凉拌...