1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时，只因豆角容易生虫，浸泡减少农药的残留。2、锅里放进猪油烧热，倒进切好的豆角，3、加入经辣椒丁翻炒，稍熟时，加入精盐，4、调入生抽，放小量的水煮干，5、调入味精即成。红烧豆角...

放入焯好的豆角煸炒一下，然后将高压锅里的红烧肉单独拿出来，其余的佐料不要，放进豆角里一起煸炒加盐出锅。9放入焯好的豆角煸炒一下10出锅盛盘，肉质肥而不腻，干煸的豆角沾了红烧肉的味道也别具好吃。小窍门...

1、主料：嫩豆角400克。胡萝卜四分之一个。辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，生抽适量，老抽适量，高汤适量。2、豆角摘洗干净焯水，胡萝卜洗净切条。3、锅中放油烧热加花椒、葱姜蒜爆香，加豆角炒一下，加生抽...

红烧豆角的做法步骤豆角摘洗干净焯水，胡萝卜洗净切条。锅中放油烧热加花椒、葱姜蒜爆香，加豆角炒一下，加生抽、老抽、高汤炖一会儿，加胡萝卜条，大火收汤炖熟即可。

从配料上来看，这道菜做法是比较简单的，基本上没有太多配料，但是味道却出奇的好。把土豆洗干净，去皮切成小块儿或者长条，再把豆角洗干净，把边缘老掉的丝抽掉，然后用手掰成小段，把葱花切成末。起锅烧油，油多点，...

一、食材的准备食材一般包括：新鲜豆角、新鲜土豆、生抽、糖、淀粉、盐、蚝油、葱、蒜等。首先豆角清洗干净，去除两端，折成一段段。土豆去除果皮，切成大小差不多的块状，放在一旁，备用。二、制作过程锅中放入适量的油，...

豆角半斤~一斤猪五花200g盐适量生抽2勺糖一平勺红烧酱油适量八角一颗料酒50ml以上葱适量姜两片蒜两粒收起烹饪步骤共7步1准备食材,五花肉切小块2肉入水焯3分钟,起到紧实去腥的...

红烧豆角的家常做法材料排骨或脊骨7-8块，豆角1斤，绿皮小南瓜半个，大蒜2瓣，酱油耗油适量做法1、先烧500ml开水。2、排骨凉水洗净，锅内放少许油，把排骨煸一下，表面金黄捞出。3、趁锅底还有油，开中火，放入2...

1.原料图，干豆角提发泡发。2.五花肉处理干净，切成麻将大小的块，姜蒜拍散，干豆角切长段。3.平底锅不放油，下五花肉中小火煎制。4.煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。5.下姜蒜和生抽炒香。6.下干豆角略炒。7....

红烧豆角的做法步骤1、猪肉切片备用。2、豆角摘洗干净切成段。3、热锅凉油加入肉片煸炒。4、加点酱油上色。5、加入豆角翻炒均匀。6、加入红烧汁翻炒均匀。7、加入适量水煮制。8、煮至豆角熟透加入盐调匀即可。小窍门...