如题，我想知道:菜角的做法

脆皮炸菜角食材:面粉500克,韭菜150克,红薯粉条150克,鸡蛋3个。做法:1.500克面粉加入10克食用油、少许盐,倒入230ml热水用筷子搅成面絮后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟。2.红薯粉条提前泡发切碎加1勺老抽拌匀,韭菜切碎备用。

炸菜角的做法大全一材料：韭菜，粉条，鸡蛋，豆腐，虾米，面粉，香油，十三香，盐。做法：1、韭菜清洗切碎;鸡蛋炒碎;粉条煮软切碎;豆腐炸后切丁(也可不炸);虾米跟上述材料混合，再加入香油、十三香、盐搅拌均匀。...

捏严刀口处，填入适量的馅料。请点击输入图片描述13再捏严封口不要漏馅，即成菜角生坯。（我是为了方便我家宝贝拿着吃，包的较小，也可以包成传统的大饺子形状。）请点击输入图片描述14锅中加入适量油，烧至七、八...

炸菜角的做法如下：工具/材料：中筋面粉200克、鸡蛋3个、包菜1/4个、红薯粉条80g、酱油2勺、蚝油1勺、十三香1勺、盐2克、适量清水、锅、筷子、食用油适量、开水适量。1、准备好所需食材。2、水滚开后下入粉条煮至透明...

炸菜角的做法详细步骤：1、红薯粉条洗净、泡发沥干水分，切碎。韭菜摘洗干净，沥干水分，切碎，姜切末2、炒锅放植物油，油烧到很热的时候，慢慢倒入鸡蛋液炒熟，切碎盛出备用3、炒锅再放入油，放入花椒，小火把花椒炒出...

油炸菜角的做法如下：材料：面粉500克、韭菜八两、水适量、鸡蛋四个、粉条一把、鸡精一勺、盐一勺半、酱油两瓶盖、五香粉一勺。1、炸菜角的皮是烫面，所以一定要用热水和面。2、倒入热水，用筷子不断搅拌，至没有大面积...

炸菜角的馅儿与做法如下:1、刚烧好的沸水和面。一手拿盛沸水的容器慢慢倒水至面盆，另一手拿筷子搅面，使之成絮状，感觉水够了后，用手揉面，直至光滑。把揉好的面放一旁冷却，记得盖上保鲜膜，以保湿。2、粉条放沸水...

一、和面调馅炸菜角的第1步就是和面调馅和面的时候需要准备适量面粉加入适量清水调匀以后揉成光滑的面团，准备适量韭菜提前把它摘干净用清水洗，随后切成细末，再把鸡蛋磕开到板中，如果炒成小块取出与韭菜放在一起，放入...

沸水适量鸡蛋四个粉条一大把韭菜一把盐适量花椒粉适量十三香适量香油（拌馅）适量植物油（油锅）适量炸菜角的做法刚烧好的沸水和面。一手拿盛沸水的容器慢慢倒水至面盆，另一手拿筷子搅面，使之...