丰顺的特色小吃有捆粄、盐焗鸡、两熟粄、汤坑牛肉丸、汤南面线、婆油豆干、仙洞米粉、留隍云片糕、黄金姜糖、碗子粄、油炸豆腐、薯粄、汤南菜脯、碗子粄、汤坑炒粄、黄金粄条。1、盐焗鸡盐焗鸡是广东梅州丰顺县的传...

1、捆粄：用做拉肠的米浆做皮，里面可包有韭菜、酸菜、笋粒和豆腐干加肉碎四种馅，另外还有芋头丝、豆角等2、最受欢迎的炖汤。地斩头炖鸭（鸡）。土人参，功效很多。3、菜粿：即梅州丰顺县的一种用做祭祀用的小...

丰顺捆粄:　捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃，属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。客家盐焗鸡爪:客家盐焗鸡爪...

大埔凉粉糕、梅干菜、盐锔鸡都是丰顺大宝山的特长。丰顺大宝山有旅游度假区位于广东省梅州市南部的丰顺县汤南镇与揭阳交界处，景区总规划面积8000多亩。大宝山自然资源和人文资源丰富，景区利用现有森林、茶园、温泉、古寨、...

捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃，属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。制作过程：分捆和蒸两种做法。捆：将做...

梅州金柚、酿豆腐，兴宁珍珠红酒，平远南台茶，大埔牛肉干，蕉岭黄坑绿茶，丰顺有锦糕，黄金姜糖，铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。

1、梅州金柚梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域（梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县）特产，中国国家地理标志产品。2、平远慈橙平远慈橙产于梅州市平远县，具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸...

1、马图绿茶，广东省丰顺县龙岗镇马图村特产，中国国家地理标志产品。丰顺龙岗镇马图村原名叫马头村，这里层峦叠嶂，云雾缭绕，是著名的老苏区。龙岗镇马图村有“梅州高原”之称，地理条件优越，被誉为“梅州最适宜种茶的...

捆粄是广东省丰顺县的地方特色小吃,属于客家菜。传说捆粄的由来是丰顺客家人祖先自北南迁后,因当地不种小麦,没有面粉可以制作春卷,于是用大米磨粉制皮代替春卷,别具特色。在客家话中,动词的"卷”字较少使用,一般用"捆”来表示...

1、仙洞米粉是广东省梅州市丰顺县的一种汉族传统客家特长。主要以大米为原料，经过多道工序的加工处理成线条状、丝状，再经太阳晾晒而成。仙洞米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，加上各种配料进行汤煮或...