米粉不可以做凉粉，凉粉都是用淀粉做的。豌豆淀粉凉粉做法准备材料：豌豆淀粉、香葱、小干辣椒、糖、醋、酱油、黄瓜丝步骤：1、豌豆淀粉，备好。2、先用大约200克水把淀粉稀释，搅拌均匀，让粉和水彻底融合和在一起。3...

自制凉粉的步骤是:11半杯红薯粉和半杯水。自制果冻的步骤:22将果冻搅拌成稀糊状。自制果冻的步骤:33两杯水煮沸。自制果冻的步骤:44在沸水中稀释糊状物，同时搅拌。自制果冻的步骤:55搅拌至透明。自制果冻的步骤...

1/12西红柿用刀切十字口，放开水里烫五六分钟！捞起冲冷水，剥掉皮！2/12准备下食材，葱切段，西红柿切小块，大蒜切片，肉切片，用适量的生抽，料酒，生粉腌制十五分钟左右！3/12锅里放适量的水，烧开，把米粉放入...

米凉粉的家常做法：1.把凉粉打条，不要太大条，大条了里面会不容易入味。2.把甜面酱，老干妈豆鼓，仔姜粒，小米辣蒜泥，花椒面，鸡精，白糖，香醋，红油调汁待用。3.淋在米凉粉上，撒上熟芝麻，花生碎，香葱即可。米凉粉...

这碗酸辣口味的豌豆凉粉,极其开胃,天越热吃着越是喜欢。具作方法第一步:准备食材。豌豆淀粉150克、水900毫升、柠檬1个、花生适量、红辣椒适量、香葱适量。(豌豆淀粉和水和比例是1:6)第二步:往豌豆淀粉里倒入150毫升水,搅拌...

做法：1、取新鲜的凉粉草，择洗干净，后放入沸水锅中，煮开。2、煮开后再继续焖5-10分钟，然后捞出凉粉草，晾凉。3、把凉粉草用篮子过滤，边搓边加入到煮好的水中，至只剩下渣，后将渣扔掉。4、把粘米粉（生粉）...

方法:1.大米浸泡4小时，磨成米糊备用。2.首先，用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后，将汁液留在锅中备用，将凉粉草从锅中取出(取出时，将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中，再取第二次)...

凉粉【食材】：绿豆淀粉，水，盐，生抽，醋，大蒜等【做法】第一步：在碗中倒入绿豆淀粉200克，倒入适量的水，加入2勺盐，搅拌均匀备用。第二步：锅中倒入适量的清水把水烧开关火，用漏勺将搅拌好的淀粉水过滤到锅中...

【手工】自制成都米凉粉的做法大米淘洗干净，泡24小时，沥干水后另加清水磨成米浆。锅置旺火上，倒入米浆烧沸，转小火边烧边搅。当米浆半熟，即挑起时呈浓稠状时，边搅边加入石灰水，加完后继续搅至挑起米浆呈薄片装流...

方法:1.大米浸泡4小时，磨成米糊备用。2.首先，用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后，将汁液留在锅中备用，将凉粉草从锅中取出(取出时，将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中，再取第二次)...