莲蓬里的莲子可以生吃。莲蓬剥开就是莲子，可以直接吃，新鲜莲子生吃味道清香。吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好，莲子芯泡茶喝可以。晒干的莲子理论上也可以吃，但其硬度很大，口感也不好，所以...

莲子可以生吃。莲子有生吃和熟吃之分。对于很多城里人而言更多的是熟食，但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩，如果想更充分的吸收莲子的功效，不妨尝试着...

新鲜的嫩莲蓬含有较多的水分，在成熟的时候里面的莲子是可以生吃的，这样刚采摘下来的莲蓬味道十分清香特别，将新莲蓬里的莲子剥出来就可以直接吃了，这样的莲子吃起来会很有清香可口的口感，和熟吃味道有不同特点，如果不想...

莲蓬里的莲子中并不含有毒性物质，是可以生吃的，而且生吃起来口感脆嫩，味道甘甜，营养物质含量也是十分丰富的。但是需要注意的是，莲子的中心处一般都有一个小小的、绿色的莲子芯，吃起来比较苦，会影响到莲子的口感，如果吃...

吃莲蓬一般指的是吃莲蓬里面的莲子。莲子是可以生吃的，而且新鲜莲子生吃口感清甜脆爽，其里面所含有的营养物质也很容易被人体吸收利用，但食用时最好把中间的莲子芯取出来，因为芯是苦的口感不是很好，莲子虽然好吃，但也不...

莲子是否能生吃莲子很多时候用来炖汤，但是新鲜莲蓬里面的莲子是可以直接剥下来食用的。但是莲子里面的绿色的芯很苦，在吃的时候要记得将它去除。新鲜莲子比较嫩而且水分足，吃起来味道很好很清甜。但是直接食用可能会损失一定的...

新鲜的莲子可以生吃的。莲蓬剥开里面就是莲子，是可以直接吃的，新鲜的莲子生吃味道清香。但是新鲜的莲子不可以多吃，以免影响脾胃引起腹泻，吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的，会影响莲子的口感。

莲蓬可以生吃。新鲜莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，...

食用新鲜莲蓬时，可以先取出莲子，剥开外壳直接食用，或者冷藏后再食用，口感更佳，也可以搭配其它食材用来熬汤、泡茶、煮粥、冲水食用，如果短时间内吃不完，可以选择将莲蓬和莲子晒干保存。莲蓬，又称为莲子肉、水芝丹、莲蓬...

莲蓬有哪些吃法1、直接生吃莲蓬可以直接吃，但是一般指吃莲蓬都是吃里面的莲子吧。把新鲜的莲蓬剥开，取出里面的莲子可以直接吃。或者也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩。采摘下来的新鲜莲蓬，是一种常见的夏令...