山药皮上的须可以吃，但是不建议食用。山药皮上的须质地较硬，并且含有丰富的木质素，质地很硬，因此虽然都是可以食用的成分，但是不建议食用，食用可能会出现身体不适。山药皮上的须的营养成分山药皮上的须中含有丰富的淀粉...

可以，但不建议食用。山药皮上的须含有大量纤维素和木质素，木质素的成分人体不能消化，因此食用会出现堆积在肠道中的情况，并且纤维素吸水膨胀，食用过多会出现消化不良的情况。可以，但不建议食用。山药皮上的须含有大量纤维...

问题一：淮山药的皮和须能吃吗可以吃的,但是药用价值和山药肉有些差别.一般来说,山药的功效是益气健脾,它的皮和须会有一定的收涩作用,所以对脾胃的补益作用较差,但是可以清除脾胃的湿气,因此也有一定的养脾胃功效.问题...

山药皮上的须也是可以吃的，它具有健脾，解热，降血压的功效。只不过口感不太好。所以通常我们都把它刮掉。大家就认为它是没有营养的。山药是有健脾开胃的功效，通常是煲汤或者煲粥给孩子和老人家吃。老人和小孩的肠胃不太...

山药皮上的须能够吃，可是不倡议食用。山药皮上的须质地较硬，而且含有丰厚的木质素，质地很硬，因而固然都是能够食用的身分，可是不倡议食用，食用或许会呈现身材不适。山药皮上的须中含有丰厚的淀粉、纤维素、木质素、矿...

因此很容易就以去除山药皮表面的须须，既方便又快捷。6小贴士山药须不建议食用，但是去除山药须之后的山药皮是可以食用的，相较于木质素含量高的山药须，山药皮中淀粉含量更高，因此可以食用。

一般山药的毛须就会长在皮上，我们在吃山药的时候就会削皮，所以最好不要吃

一般都不吃须，山药上的皮不好去除，是因为特别的滑，我家吃山药都是用钢丝球摩擦，把皮磨掉，要不铁棍山药没办法用刀去皮的，一去皮就没有了，太细了！

根须多稍新鲜一些，须多须少不影响食用。山药上面有很多细细的根须，有些人挑山药的时候，觉得毛多的比较好。其实，新鲜的山药采收下来以后，都有很多的根须，如果储存得当，根须也会保存得比较完好。山药上市后，它的根须...

没有什么问题，这只是植物的本能，尽快吃了就行，没有营养吸收的话它会空心