水云天[江浙菜]地址：环城南路稽山公园内(东园)。电话：0575-88887777。推荐：牛仔骨煲仔饭荆沙龟秘制牛排。寻宝记状元楼[其它中餐]地址：仓桥直街和府横街交叉口(近老街)。电话：0575-85223317。推荐：绍兴醉鸡绍三...

绍兴特色小吃绍兴臭豆腐“油炸臭豆腐”为绍兴的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。一尝为快。臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人。经选料、配卤。浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点是:色泽黄...

4、霉干菜：虽然叫霉干菜但它一点都不霉，也是老绍兴们的家庭必备菜，可以做汤也可以入菜，没有一个绍兴人敢说我没有吃过，这是从小到大每个绍兴家庭必吃的家常菜。但可惜，现在商业化严重，很多好的干菜你都不太能...

里弄糕团他家主打的是安昌印糕，每块糕都被印上了安昌古镇的标记，很香很糯，而且整体口感不甜，很好吃。仓桥直街是位于绍兴越城区的古街区，许多清末民初建筑，它的特色小吃都藏在了巷子里。绍兴臭豆腐闻着臭吃着香...

重酥烧饼,是绍兴特色小吃,已有100多年生产历史。皮酥松脆,馅料松软,无硬块,不顶牙,不粘牙,香味明显,咸甜适中。茴香豆茴香豆是浙江绍兴著名的汉族小吃,属于民间闲食,亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云:“好吃茴香豆,嚼嚼韧...

绍兴的美食口味偏咸，但是不得不说的是这里很多东西确实好吃。下面介绍的主要的都是一些小吃，这些小吃也算是比较经典的美食了，下面就一起去看看有哪些美食吧。去安昌古镇寻找好吃的1.古镇灌肠从古镇外到古镇内灌肠随处...

1、清汤越鸡清汤越鸡”系用著名的越鸡烹制成肴。绍兴在春秋时期曾是越国的故都，越王台就建于卧龙山的东侧。当时，在越王宫内，原先养有一批花鸡，专供帝王后妃观赏玩乐。后来逐步成为优良的食用鸡种，流传至今，称为“越...

1、木莲羹浙江传统美食，味道甜美、营养丰富。2、梅干菜绍兴传统美食，香味醇厚、鲜香可口。3、茴香豆绍兴特色小吃，很有情节的一种美食。4、白鲞扣鸡绍兴特色美食，鸡鲜鲞香、富有回味。5、老酒名扬天下的美酒，到...

王老汉臭豆腐-几十年如一日味道的小摊绍兴的臭豆腐是出了名的，但绍兴最好吃最难买的臭豆腐恐怕就很少被外地人知道。位于夹塘路绍丝宿舍围墙后面的王老汉臭豆腐是绍兴人最爱的小摊，王老汉摆摊几十年，味道始终如一，还...

绍兴有许多不太为人熟知的小吃，如荷叶粉蒸肉、酱爆螺蛳、西施豆腐、元宝鱼、臭千张、臭豆腐、虾油鸡、霉豆腐、干菜焖肉、萝卜丝饼、喉口馒头、菜沃年糕等等。绍兴是水城，河道纵横。在绍兴城区，乌篷船次第穿过会祖桥、姒家...