不但如此，好酒也要突出自身的香型特点，比如酱香型白酒要醇香馥郁；浓香型白酒要求酒香浓郁；香型白酒要求清香纯正；米香型白酒要略甜，整体感觉蜜香清雅；既然知道酒的味道如何才是好酒，一般来说好酒都很适口，虽然度数较高...

喷香——酒液饮入口中，香气充满口腔。留香——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味...

如果闻到的味道比较醇香，则这种酒是优质酒，发甜的为中档酒，发苦发臭或者其他异味的话，则为劣质酒。五、不上头不上头是好酒的一大表现。很多酒友都有这种情况，前天晚上喝多了，第二天起床会有口干、头痛、头晕的情况。

白酒是好酒的参考标准：优质好酒复合香突出，主要比较高级的香气有陈香，窖香，粮香；2、颜色：优质白酒中，一般均以无色或微黄为主，挂杯明显，酒花均匀；3、味道：优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主，回味悠长为辅...

分辨白酒是好酒的方法，具体如下：1、工艺白酒的主要生产工艺分为三种，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液结合法白酒。一款好酒的标准，大家只要认准固态法白酒就可以了。这三种不同的工艺分别对应着纯粮食酒、纯酒精酒和...

2.浓香型(泸香型)：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。3.清香型(纷香型)：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。4.兼香型：...

什么样的白酒算好酒？个人觉得好的白酒应该符合以下特征：1.首先是安全。最基本的符合标准，即《GB2757-2012食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》。一般上市流通的白酒都能满足这一点，因为不满足的话是没法上市的...

一、味道丰富白酒是由粮食酿造而成的，里面含有丰富的物质。一款好酒，必然是含有丰富的味道。其中酸甜苦辣咸无味俱全，唇齿之间，香气四溢，历久弥香，那么这款酒肯定是好酒。二、酒后不上头好的白酒应该是喝后是比较...

揉搓完之后闻一下手上的酒味，如果还有酒的香味，则说明这个酒是好酒，纯粮酿造的。而如果是酒精勾兑的白酒，则只有香精味，闻起来很冲鼻子，而且留存时间很短，很快就没有味道了。3、观察酒花摇晃一下白酒，酒花消失的...

什么样的白酒是好酒？这个问题提的好，有意义！中国是酒的王国，有一幅酒联，上联是"酒气冲天飞鸟闻香化凤”，下联为"糟粕落水游鱼得味成龙″。酒：形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国是酒...