1、想要在没有白凉粉的情况下制作果冻的话，就要在超市购买适量的吉利丁粉来代替白凉粉。吉利丁粉是一种蛋白质凝胶，它是以鱼皮、鱼鳔为原料制成的，和白凉粉一样可以让果冻凝固起来。2、用吉利丁粉制作果冻的方法非常简单，...

可以要想在没有白凉粉的状况下制做果冻得话，就需要在商场选购适当的吉利丁粉来替代白凉粉。吉利丁粉是一种蛋白疑胶，它是以鱼片、鱼膘为原材料做成的，和白凉粉一样能够让果冻凝结起来。用吉利丁粉制做果冻的方式比较简...

制作果冻时白凉粉可以用QQ糖替代。因为QQ糖以明胶为基本原料，而吉利丁片就是明胶，做法是直接将QQ糖放入蒸锅中蒸融化，或者用QQ糖加上一些饮用水放微波炉叮一下。

不用白凉粉，可以使用吉利丁片或者qq糖也是可以做葡萄果冻的。果冻制作方法需要的食材和配料：150g鲜榨果汁、50g白糖、30g吉利丁片做过和步骤：1、先准备一片吉利丁片，放在凉水中浸泡10分钟备用。准备自己喜欢吃的水果，...

一、西红柿果冻准备食材：西红柿2个、琼脂适量、白糖适量。做法：1、将西红柿去掉皮然后搅拌打成细腻的果汁，这样子口感才会更好，2、用温水将琼脂泡软。3、把琼脂放到清水里用小火慢慢的加热到融化，最后加入适量的白糖。

做果冻，如果家里没有白凉粉的话，也可以使用吉利丁片，吉利丁片也具有凝固作用，使用吉利丁片也可以做出美味的果冻或者是不听。

很多淀粉都能代替白凉粉，像绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等含有胶质的淀粉都可以代替。不同淀粉制作出的凉粉，功效也不同。凉粉中含有植物成分和水，可以促进人体新陈代谢。但凉粉属寒性，不建议过量食用...

制作果冻时，白凉粉和吉利丁片可以用QQ糖替代;做法是直接将QQ糖放入蒸锅中蒸融化，或者用QQ糖加上一些饮用水放微波炉叮一下，两种方法得到的高浓度液体，和白凉粉做果冻效果相同。白凉粉牛奶芒果布丁做法步骤：1、准备几个干净...

1、做果冻用白凉粉还是吉利丁粉都可以，但是吉利丁效果会更好。白凉粉和吉利丁粉之间的最大区别是前者是植物胶，而后者从动物身上提取的胶。白凉粉通常由天然草粉或淀粉基原料制成，也称为白凉粉。白凉粉清澈...

不用白凉粉可以用吉利丁片或是吉利丁份代替，也可以用QQ糖代替白凉粉，但是需要注意比例。（望采纳）