【野山菌火锅】如果在六七月游丽江,一定不能错过野山菌,此时的野山菌最为丰盈。丽江的野山菌火锅是用玉龙雪水熬成的老菌汤为汤底,将7种以上野生菌,加上高钙骨料、虫草等混合后用十几个小时熬制而成。营养价值很高哦,又很美味,不过...
说到酸菜鱼推荐的是位于玉泉路上的云南大学旅游学院附近的“宜宾酸菜鱼”,因为消费人群主要是大学生,价格真的很便宜,也是广大丽江人民酸菜鱼的首选之地,真真的味美价廉,也是按斤计算价格,新鲜现做,在鱼称斤后,可加...
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。2、腊排骨火锅丽江腊排骨是...
丽江的三文鱼其实应该叫虹鳟鱼,相当好吃,不可错过,吃过虹鳟鱼的朋友很多,但吃过鲜活虹鳟鱼的人不多吧?丽江有全国最大的虹鳟鱼养殖基地,雪山脚下的冰川融水无论水质还是水温都特别适合养殖虹鳟鱼,且鱼苗是从挪威引进。活...
丽江粑粑可以去象山市场农贸市场里本地人做的好吃地道腊排骨腊排骨火锅是纳西名菜三叠中的第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。腊排骨制作简单,不复杂,但讲求天气状况,而丽江的天气是最适合制作腊排骨的,所以...
丽江古城美食主要有:1.丽江粑粑、2.东巴烤鱼、3.汽锅鸡、4.腊排骨火锅、5.野生菌火锅、6.水性杨花等。1.丽江粑粑丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的...
2、丽江腊排骨丽江腊排骨可以有效地融合肉味和骨质味,让经过腌制和晾置处理后的味道因子很容易地散发到汤汁中,而汤是火锅的重要部分丽江独特的气候和天然绿色的环境,赋予其制作优质腊排骨的条件,腌制丽江腊排骨要精选...
1、丽江粑粑它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起来香脆可口。2、东巴烤鱼把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间,...
5、丽江的菌菇和各种蔬菜很多,原生态,无污染,特别好吃。还有烤水蜻蜓、烤竹虫等,胆大的人可以尝试一次吃五只水蜻蜓和竹虫,呵呵,够刺激。6、酥油茶、鹤庆酒、酸奶可以尝尝。特别是牦牛酸奶,5元1瓶,女孩子的最爱...
咣当酒入口绵和,约32-37度,这种酒不伤人,越喝越想喝。但酒的后劲很足,喝酒时要尽量小心,不要贪杯。更多关于丽江有什么好吃的美食,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/be34601618065113.html?zd查看更多内容...