1、过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区,距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。吃法是先把鸡、筒子骨熬成清汤,上覆厚厚鹅油,再下入烫过的米线,最后放...
1、鲜花饼在云南销量最好的特产就是鲜花饼,也被称为最佳伴手礼,采用云南当地特有的食用玫瑰为馅料,是最具当地特色风味的一种小吃,花香沁鼻,吃起来带有丝丝的甜味却不腻,还有美容养颜的功效,深受各地游客的喜爱。2...
云南特产小吃零食干货:鲜花饼、汽锅鸡、豆花米线、野生菌、烧饵块、老奶洋芋等。鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的经典点心代表。轻触即碎的层层酥皮,大片整瓣的新鲜玫瑰,轻轻咬上那么一...
云南特产美食如下:1.过桥米线提到云南的美食,最著名的当然是云南的过桥米线啦!云南过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,米线细白有韧性,骨头汤由鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬制而成。2.宣威火腿宣威火腿是...
豆花米线实际上是在煮好的米线中放入新鲜的自制豆花、各种酱料和小菜,以及肉碎,口味浓重吃起来非常爽的。宣威火腿宣威火腿,云南省著名汉族特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦...
3、【官渡粑粑】它属于昆明官渡的地方特产,又称为荞麦粑粑。事实上云南人把所有圆的饼,都称之为粑粑,这里的说的粑粑是用荞麦做的,里面含有芝麻还有花生以及核桃。这种饼带着馅,吃在嘴里松软香甜,十分的解馋。尤其是做...
官渡粑粑,云南官渡的地方特产,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口快意。4、鸡豆凉粉鸡豆凉粉,丽江特产的一种凉粉小吃,主要材料有鸡豆等,辅料有红辣椒、绿韭、花椒...
云南十大特产之十:玛咖玛咖中的氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分还能明显对抗疲劳,调节内分泌系统,平衡荷尔蒙,补充体力,提高睡眠,抵抗更年期,提高生育,增强记忆等。云南特产有哪些好带的迪庆酥油茶、青稞酒、藏族腌肉...
1、过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,...
1、大理乳扇,乳扇是云南省的特产,为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口,不但是当地人们喜爱的小吃,也是宴席中的名点。2、“云南十八怪”小点心,“云南十八怪”小点心组合是采用传统...