1、开封花生糕：花生糕是河南开封最传统的地方小吃，有着非常悠久的历史，曾是古代的宫廷御食，至今已有600多年的历史，至今也是人们最喜爱的小吃。开封的花生糕会选用优质的花生粉为主要原料，再配以白糖，饴糖，最后经过传统...

1、开封花生糕：开封地区盛产优质花生，花生糕的制作长期充传于开封民间，是开封的传统特产。2、汴绣：古称宋绣，是开封的传统手工艺品。3、杞县酱菜：杞县是酱菜的故乡，酱红萝卜色泽鲜红，咸中透甜，酱香浓郁、红薯泥香...

1、花生糕。花生糕是开封传统名特产，也是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代流传至今。因为开封地处平原，生产出来的花生比较优质，制作出来的花生糕也是其他地区不可比拟的，加上独特的工艺和制作流程，所产花...

3、开封西瓜。汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。民间素有肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮之谚语。因开封古称汴梁，故开封一带生产的西瓜都叫汴梁西瓜。开封西瓜皮薄、沙瓤、汁多、味甜，富含多种维生素，营养...

开封的特产有汴绣、开封花生糕、兰考葡萄、杞县酱菜、马豫兴桶子鸡、开封灌汤包、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕、朱仙镇木版年画、杞县柳编。1、开封灌汤包 灌汤包是河南开封非常有名的传统美食，开封的灌...

开封的特产有汴梁西瓜、早熟无公害苹果、汴绣、马豫兴桶子鸡、包公豆、朱仙镇木版年画、开封灌汤包、开封草编、汴绸、杞县酱菜、开封花生糕、兰考葡萄。1、开封灌汤包 灌汤包是河南开封非常有名的传统美食，开封的灌汤包有着...

4、汴京烤鸭：汴京烤鸭又叫做开封烤鸭，是豫菜的传统美食，由北宋延续至今，历史悠久，制作汴京烤鸭选用都是个大皮薄、肥嫩丰满的鸭子，烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香，而且肥而不腻。5、包公豆：包公豆是开封著名...

开封特色小吃 河南开封特产有开封小笼包、汴梁西瓜、杞县酱菜。在开封有许多的特色小吃，美食众多的开封不仅有着非常著名的开封小笼包、汴梁西瓜、杞县酱菜，还有早熟无公害苹果、马豫兴桶子鸡、兰考葡萄、开封花生糕、包公豆等许多...

1、杞县大蒜：杞县大蒜是河南开封市杞县的特产，以其辣味和独特的风味而著名，被广泛用于烹饪和药用领域。2、杞县酱菜：杞县酱菜也是当地的特色美食，采用独特的制作工艺，口感酸甜可口，是当地人民日常餐桌上的常见佳肴。3、...

制作工艺考究，选料严格，要求鸡身肌肉丰满、脂肪厚足、胸肉裆油较厚为最佳。最好的部位是鸡大腿，味道香，口感好，是凉菜中的上等品。03杞县大蒜 杞县大蒜是河南省开封市杞县的特产，具有中国地理标志产品的认证。杞县大蒜...