纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。看上去油光闪闪，貌似很油腻，但是吃起来外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香。2、腊排骨火锅丽江腊排骨是...

1、丽江这个城市是懒散而悠闲的，这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。腌酸鱼是摩梭人,纳西人家待客及送来友的一种传统...

说到酸菜鱼推荐的是位于玉泉路上的云南大学旅游学院附近的“宜宾酸菜鱼”，因为消费人群主要是大学生，价格真的很便宜，也是广大丽江人民酸菜鱼的首选之地，真真的味美价廉，也是按斤计算价格，新鲜现做，在鱼称斤后，可加...

超级好吃，即食。店铺环境和服务都很棒，味道更好！家土灶柴鸡地址：古城区中康村中康酒店旁电话：15908887889价格：68元/斤土鸡，一菜10元(吃吧，别吃了)鱼类美食除了吃三文鱼，丽江人还有很多其他鱼的吃法，各有各的美食...

丽江豆焖饭有着很久远的制作方法，一般用的都是蚕豆，蔬菜可以根据不同季节随意搭配，加上精心挑选的上好糯米，做出来的豆焖饭喷香无比，老远闻到了就让人口水直流。4、米灌肠米灌肠也是丽江一种本土特色小吃，乍一听会以为...

去丽江必打卡的美食有：丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、包浆豆腐、野生菌火锅、纳西烤肉、丽江三文鱼、水性杨花、鸡豆凉粉。1、丽江粑粑它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味，吃的时候配以...

1、丽江粑粑丽江粑粑是丽江纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载，也是丽江著名的风味小吃之一。丽江粑粑分为咸甜两类，可以根据各自口味任意选用，其特点是色、香、味俱佳。2、鸡豆凉粉...

丽江的三文鱼其实应该叫虹鳟鱼，相当好吃，不可错过，吃过虹鳟鱼的朋友很多，但吃过鲜活虹鳟鱼的人不多吧?丽江有全国最大的虹鳟鱼养殖基地，雪山脚下的冰川融水无论水质还是水温都特别适合养殖虹鳟鱼，且鱼苗是从挪威引进。活...

琵琶肉这是丽江特色小吃，是普米、纳西等族食物。主要就是把宰杀的生猪去掉内脏、剔除骨头，然后再用盐巴和花椒洒在腹腔内，然后把住缝合，之后经过风腌成完整的腊猪，因为外形和琵琶有点像，所以又被称之为琵琶肉。米灌肠...

1、丽江粑粑丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，...