米粉。桂林米粉桂林的山水不仅甲天下,桂林的米粉也别具独特风味,其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等,其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴,其吃法多样,可根据个人口味加入酸笋,酸豆角,花生米等配菜。
螺蛳粉螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、
广西特产有:螺蛳粉、罗汉果、桂花糕、老友粉、芋头饼、桂花酥、玉林牛巴、柠檬鸭、咸鸭蛋、柿子饼、桂林腐乳、荔浦芋头、马蹄、绿豆糕、云片糕、桂圆、巴马火麻、油茶、山茶油、茉莉花茶、金银花茶、六堡茶、黑茶、百色芒果、...
玉林牛巴是广西省玉林市的特色传统小吃,是以新鲜牛肉为主料秘制加工而成,外观色泽油亮,香气浓郁,口感鲜美,韧而不坚,深受人们喜爱。9、钦州海鸭蛋钦州海鸭蛋是广西省钦州市的特产,当地的自然环境非常适合海鸭养殖,所产...
虽然广西的桂林米粉没有广西柳州的螺蛳粉有名,但是它却是广西桂林地区最为历史悠久和最为特色的传统名小吃。在广西桂林有没有吃过桂林米粉的人,不算到了广西的说法。广西的桂林米粉往往会添加炸过的酥皮肉以及酸笋和豆角...
广西十大特产11、罗汉果桂林永福县盛产,甜度高、热量低。中医以果实入药,有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功能。2、螺蛳粉柳州的风味小吃,由特有的米粉加上酸笋、木耳、花生等配料及酸辣味螺蛳汤调合而成,酸、...
1、横县鱼生广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术,去鳞,脱皮,起骨,摆盘,每个细节都要求做到完美无瑕。2、陆川白切猪手广西玉林陆川县以猪闻名于世,中国八大地方优良...
1、马蹄糕:流行于南宁一带,是当地人最喜欢吃的一种甜品之一。特点是撅而不断,是软、滑、爽、韧兼备的美食。2、玉林牛巴:玉林当地特产,玉林牛巴是半透明状的,颜色看起来像咖啡,味道鲜美味美,有嚼劲但不坚硬。...
1、富川脐橙富川脐橙,广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。富川脐橙以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、蜜甜、无核、化渣等极佳品质而著名。2、金田淮山金田淮山,广西壮族自治区贵港市桂平市...
桂林米粉南宁“老友粉”钦州“猪脚粉”牛腩粉叉烧粉这些都是我吃过的,非常不错!桂林米粉、桂花膏你好,很高兴回答你的问题。广西除了螺蛳粉外还有这些特产美食。一、巴马香猪巴马香猪是一种很有名的美食原...