到芜湖,这些特产,你一定要吃!1、虾子面虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的“平价享受”。
1、芥菜圆子芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。2、渣肉蒸饭渣肉蒸饭是由糯米、红腐乳汁为主要食材做成的一道美食,是安徽芜湖的特色小吃。3...
安徽芜湖的特产有无为板鸭、南陵大米、芜湖腐乳、陶辛青虾、繁昌长枣、丫山丹皮、湾_山芋、无为螃蟹、剔墨纱灯、马桥青虾、芜湖铁画、砖雕、笔山芽尖、无为熏鸭、奎湖鳙鱼、马头墙黄酒、姜记酱菜、芜湖煮干丝。无为板鸭无为板鸭...
2、新港茶干新港茶干全称金滕王新港茶干(金滕王茶干),由于产地于新港镇,是安徽省芜湖市饮誉沿江一带的传统特产传统特产之一,采用传统工艺,新配方精致而成。以鲜甜香三味合一为特点,口感细嫩、嚼劲十足、回味无穷。3、...
芜湖大闸蟹:芜湖产的蟹,黄多、膏实、壳薄,油脂丰厚,肉质饱满,味道鲜美。芜湖刀鱼:芜湖刀鱼,又称刀鲚、毛鲚,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀。腐乳:芜湖腐乳块形整齐,色泽艳丽...
芜湖特产一:无为板鸭无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质...
南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”的美称,被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”。是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。南陵县民风朴实,农民勤劳,双季稻面积占稻田面积的70%以上。自1985年始,该县先后被确认为...
1、无为板鸭又称无为熏鸭,是无为县传统清真名食,已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料,→般选用当年4斤以上的肥鸭,配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,色泽金黄油亮,皮脂厚润,肉质...
芜湖特产五:红皮鸭子芜湖红皮鸭子不算出名,知道它美味的只是芜湖人以及在芜湖吃过的人。正儿八经的酒店是很难吃到红鸭子的,一定是门口小摊上的。鸭皮鸭皮经过烘烤和炸制甜脆无比、手起刀落间,鸭肉的酥软,配上特制...
芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。5、荻港老许香菜在芜湖,香菜并不是指芫菜,并非...