1、镇江香醋江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜，香而微甜，酸而不涩，存放愈久，味道愈香。用它作调料，可提味增香，去腥解腻。镇江香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料，...

2、河豚鱼又名气泡鱼，古名：鯸鲐，别名：也称鲀鱼、气泡鱼、辣头鱼，在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等，在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼，在广东的潮汕地区称乖鱼，而在河北附近则称腊头。3、镇江江蟹体色浅青色...

镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等。1、香醋：镇江香醋在海内外都非常有名，是镇江的地方传统名产，其色泽清亮，酸味柔和，和其它种类的醋相比，镇江香醋有着一股独特的香气，并且不是纯酸口...

1、镇江香醋镇江香醋是江苏省镇江市的一种特产，也是中国国家地理标志产品。镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌...

延陵鸭饺是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻,不肥不腻;肉质松软,香气诱人;滋补养胃,口口留香。延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺,亦堪称丹阳一绝。“鸭饺”,并非是用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制...

镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等。香醋色泽清亮，酸味柔和。金山翠芽是镇江茶叶的第一品牌。丹阳黄酒采用淋饭法工艺精酿而成的。小磨麻油具有质纯、香浓、味醇的特点。肴肉与锅盖面、香醋并列为...

镇江醋又称镇江香醋。是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋/乌醋。镇江香醋创于1840年，驰名中外，1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5...

茅山长青茶是江苏省镇江市句容市茅山镇的特产。句容茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠，内质香气鲜高，冲泡后，汤色嫩绿，叶底明亮，啜饮倍感鲜爽。茅山地区早在隋代即为江南茶乡，传统名茶享有盛誉。清顺治年间乾元观一带所产“...

在镇江的土特产中，丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻遐迩。4。丹阳封缸酒，红了关羽脸在镇江的土特产中，丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻遐迩。5。香飘四海的小磨麻油6。肴肉...

在镇江的土特产中，丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻遐迩。4。丹阳封缸酒，红了关羽脸在镇江的土特产中，丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻遐迩。5。香飘四海的小磨麻油6。肴肉...