1.瓦罐汤瓦罐汤是南昌民间餐馆最著名的菜肴之一。全国上下，人人皆知。连锁店开到了大大小小的各个地方，总之是被人们记住了。2.向塘土鸡香堂土鸡香堂，是当地最有名的一道菜。向塘是江西省平原上一个小镇的名字。随着时...

一般南昌人吃米粉,主要是凉拌米粉、炒米粉、也可搭配到别的菜肴里。4、鄱阳湖狮子头是江西省南昌地区汉族名菜,制作独特,以猪肉粒、香芋丝等为原料,质地酥软,味道鲜美。其他:1、乐化乐军饭店:一道土鸡汤,一道八须鱼,南昌一绝;2...

\x0d\x0a4、鄱阳湖狮子头是江西省南昌地区汉族名菜,制作独特,以猪肉粒、香芋丝等为原料,质地酥软,味道鲜美。\x0d\x0a其他:\x0d\x0a1、乐化乐军饭店:一道土鸡汤,一道八须鱼,南昌一绝;\x0d\x0a2、莲塘鸭子店:芋头筒子骨,...

南昌特色小吃流行于南昌及周边地区的小吃主要有：油炸小品、白糖糕、糖画、豫章酥鸭、李渡酒、鄱阳湖银鱼、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦。芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼...

1，安义瓦灰鸡安义瓦灰鸡，江西省南昌市安义县特产，全国农产品地理标志。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰（毛）脚、灰喙特征。体形较小，羽毛紧贴身躯、光亮，外形美观，体态良好。耐粗饲、抗逆及抗病性强。肉质口感细嫩...

南昌美食有粉蒸肉、啤酒烧鸭、豆泡烧肉、油浸鱼、南昌烧土鸡等。1、粉蒸肉：米粉蒸肉选用的五花肉肥瘦相当，粉包裹着每片肉，肉的厚度把握的很好，下面用芋头铺垫，吸油。加上少量的料酒盐、味精、葱末、姜丝等放进锅里...

糊羹南昌传统的小吃，用薯粉调制的糊羹，里面有很丰富的菜料。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、猪血、荸荠、香菇、豆腐等等不同食材，切成小丁一锅熬，说通俗点就是一锅“大杂烩”，但真的非常美味。

1、瓦罐煨汤瓦罐煨汤，这个在南昌是比较经典的，可以说，在南昌的早餐、中餐、晚餐店里面基本上都具备这道瓦罐煨汤，十分的美味，值的我们去品尝，小编在冬季的时候就喜欢喝。2、米粉蒸肉在南昌，米粉蒸肉是每到过年用来...

01糊羹糊羹又称福羹，老南昌十分具有代表性的小吃。糊羹最好趁热吃，大冬天，在南昌的妖风中吃上一口，好几种食材的的味道加上那股热乎气，一口下去真是爽呆了，讲真，虽然看起来就是大杂烩，但味道就是特别棒。推...

成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。个人偏爱多放红辣椒，当然是越辣越好，加上腊肉才是难得的美味哦。4、白糖糕在南昌街头，经常可以看到吃白糖糕的女孩，南昌白糖糕是一种流行于南昌当地...