豆腐中蛋白质含量是比较高的，每100克豆腐中约含有9.2克的蛋白质，其中的蛋白质、维生素、微量元素丰富，可以补充人体所需要的营养素。豆腐一般由黄豆加工而来，豆腐中含蛋白质，且为优质蛋白质，一般来讲是机体补充蛋白质的...

食品中文名豆腐（均值）食品英文名Tofu食品分类干豆类及制品可食部100.0来源食物成分表2009产地中国营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)342蛋白质(克)8.1脂肪(克)3.7饱和脂肪酸(克)0.6反式脂肪酸...

一般情况下，豆腐中的蛋白质含量大约为15.7克/每100克，所以豆腐属于高蛋白食物。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆，二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成...

一般豆腐中蛋白质含量约为15.7克/100。豆腐中的蛋白质含量非常高，每100克豆腐中含有15克的蛋白质，摄入体内之后可以有效的为人体补充丰富的能量、可以加速脂肪分解。除此之外豆腐中的氨基酸、纤维素、碳水化合物和水分的含量...

营养成分分析：含量(每100g)热量\x0981.00大卡碳水化合物\x094.20克脂肪\x093.70克蛋白质\x098.10克纤维素\x090.40克豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素.由硫酸...

每100克豆腐的碳水化合物含量大约有3.4克。豆腐属于低碳水高蛋白食物，每100克豆腐中蛋白质含量约有6.6克，热量大约为84大卡，是一种低热量食物，适量食用，有利于人体健康。豆腐与碳水化合物豆腐主要食材为黄豆和水，...

1、一般情况下，豆腐中的蛋白质含量大约为15.7克/每100克；2、所以豆腐属于高蛋白食物，并且豆腐内含人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称，豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量...

豆腐中蛋白质含量是比较高的，每100克豆腐中约含有9.2克的蛋白质，其中的蛋白质、维生素、微量元素丰富，可以补充人体所需要的营养素。豆腐是一种豆制品成分和豆类相似，豆腐的营养价值也是比较高的，豆腐中含有B族维生素等...

豆腐的热量表(每100克)热量(大卡)81，蛋白质(克)8.1，脂肪(克)3.7，碳水化合物(克)4.2，膳食纤维(克)0.4，维生素B1(毫克)，0.04维生素B2(毫克)，0.03烟酸(毫克)0.2，维生素E(毫克)2.71，钙(毫克)1，磷...

豆腐中不含糖量，豆腐营养成分中，每100克豆腐所含热量80大卡，每100克豆腐所含碳水化合物4.66克，每100克豆腐所含脂肪4.02克，每100克豆腐所含蛋白质7.61克，每100克豆腐所含纤维素0.4克。豆腐是最...