咸宁特产一:嘉鱼麻糖嘉鱼麻糖是湖北咸宁的特色传统小吃。据记载,嘉鱼人在宋代就开始制作麻糖,至今已有1000多年的历史。我们主要选用优质纯正的黑白芝麻、蔗糖、糯米为主要原料。制备的嘉鱼麻糖口感酥脆纯正,甜而不腻,深受消费...
咸宁特产一:桂花糕湖北咸宁有着桂花之乡的美誉,咸宁的桂花糕有着悠久的历史,起源于明朝末期。选用桂花和糯米粉为主要原料,制作出来的桂花糕口味清香、油润不腻、入口不涩、甜中有咸,是老少皆宜的美食,同时也是馈赠亲友...
1、赤壁肉糕肉糕是湖北咸宁一带的传统糕内美食,更是咸宁的一道名菜。主要原料有红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末等。制作出来的肉糕清香滑腻、唇齿流芳。咸宁人每逢过年的的时候都会自己制作肉糕当成年货,用来招待亲朋好友。据说象征着...
1、赤壁竹笋赤壁竹笋,湖北省咸宁市赤壁市特产,中国国家地理标志产品。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,竹林面积达38万亩。赤壁竹笋风味独特,2013年03月15日,原国家质检总局批准对“赤壁竹笋”实施地理标志产品保护。2...
1、赤壁肉糕。肉糕是咸宁地区一道名菜,赤壁人对它则情有独钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间红白喜事宴席上少不了肉糕,且上第一道菜先上肉糕。在民间有“无糕不成席”的说法。相传楚王嗜鱼成性,但又时常被刺卡...
湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢。嘉鱼“牌洲湾”鱼圆嘉鱼鱼圆是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼鱼圆起源于牌洲湾,是一种美味的鱼圆,因色泽洁白...
2、铜钟柿子。铜钟柿子,是湖北省咸宁市崇阳县铜钟乡特产,其果色艳丽,果色为橘黄色,果味甘甜,自古以来受到人们的赞美,曾有“色胜金依,甘逾玉液”之美誉。3、大畈麻饼。大畈麻饼,是湖北省咸宁市通山县大畈镇特产...
特色小吃有赤壁春鱼炒鸡蛋、赤壁口味鱼、赤壁腊肉、赤壁肉糕、赤壁小乔饼、崇阳香酥鸡、捶肉、大畈麻饼、鄂南糍粑、富有油面、贺胜鸡汤、洪港大烤鱼、黄焖九宫石鸡、泥鳅炖豆腐渣、糖醋脆皮鳜鱼、通山腊肉、咸宁宝塔肉等。1、...
6.嘉鱼麻糖是独具特色的地方风味食品,有一千多年历史。嘉鱼牌嘉鱼麻糖选用优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖为主要原料,经科学配方,精心制作而成,营养丰富,老少咸宜。7.贺胜鸡汤咸宁市咸安区贺胜桥镇地处鄂南,以当年...
竹系列(雷竹笋,竹炭等)。桂花系列(桂花糕,桂花酒等)。贺胜土鸡汤。麦市干子。崇阳小麻花。茶系列(各种茶)。