济宁第一糁汤和牛肉汤（只能现吃）、黄安驴肉、老王头猪头肉等等等梁山的鸡蛋、胡辣汤、老鹰扛（大公鸡饨驴bian)酒类：孔府宴酒、孔府家酒、心酒、红太阳酒、梁山义酒、微山湖酒、中都特曲、钢山特曲、金贵酒、...

梁山特色美食是：炸、梁山泊糟鱼、大块牛肉、梁山粥、安山炖鱼等。1、炸炸是梁山的传统名吃，特点是外焦里软，风味独特。做法是先将面皮放入油锅中炸成四角形袋状，然后灌入鸡蛋汁，放油中炸熟为止。因其...

山东梁山特产是：水浒宴、梁山蜜桃、小尾寒羊、鲁西黄牛、拳铺驴肉、水浒兵器、梁山功夫、梁山义酒、徐坊酒等。梁山县位于鲁西南，处于山东省的泰安、济宁、菏泽和河南省的濮阳四地市交界处。梁山农作物以种植小麦、玉米、大...

梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，牙口不好的.老年人最爱吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食，尤以梁山糟鱼最负盛名。糟鱼是梁山一带餐桌上的特色菜，在外地是吃不到的...

水浒宴、梁山蜜桃、小尾寒羊、鲁西黄牛、拳铺驴肉、水浒兵器、梁山功夫梁山义酒、徐坊酒等都是梁山特产

名优特产：鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一，役肉兼用。体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质良好，膘肥肉嫩，肌纤维细，大理石状花纹明显，肉质鲜美。梁山...

张广美黄河滩青山羊好吃。张广美黄河滩青山羊好吃肉质鲜美，不膻不腥，梁山青山羊，山东省济宁市梁山县特产，全国农产品地理标志，梁山县地处暖温带半湿润地区，适宜山羊生长，梁山青山羊养殖技术要求比较严格，需要符合特定生产方式...

梁山县特产：梁山蚕白杏梁山麻鸭梁山糟鱼羊汤丸子炸大块牛肉清炖鲑鱼梁山黑猪西张庄食用菌梁山青山羊梁山粥炖鱼扒团鱼梁山义酒梁山小尾寒羊梁山白核杏梁山蜜桃安山炖鱼水泊梁山菜梁山烧饼...

②梁山糟鱼骨肉同食，香而不腥，肥而不腻。梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，牙口不好的老年人最爱吃。③甏肉干饭甏肉（bèngròu）干饭是济宁地区特色传统名...

梁山县特产：梁山蚕白杏梁山麻鸭梁山糟鱼羊汤丸子大块牛肉清炖鲑鱼梁山黑猪西张庄食用菌梁山青山羊梁山粥炖鱼扒团鱼梁山义酒梁山小尾寒羊梁山白核杏梁山蜜桃安山炖鱼水泊梁山菜梁山烧饼...