5、垫江白柚 垫江白柚又名黄沙白柚，果大色艳，汁多味浓。1998年获重庆市名柚称号。

特产如下：1、垫江咂酒，垫江白柚，垫江牛肉，垫江石磨豆花，垫江酱瓜2、垫江县位于重庆市东北部，历史悠久，垫江特产以独特口味和丰富营养，深受大家喜欢。

垫江白柚、垫江丹皮、垫江咂酒、垫江牡丹、垫江藠头、垫江牛肉。1、根据查询惠农网得知，垫江白柚品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。2、垫江丹皮是牡丹的干燥根皮，具有多种功能。3、垫江咂酒是用...

垫江出产的藠头不仅因其层多、色白、味脆闻名遐迩，更因其有着消食、除腻、防癌等药用功效博得世人青睐。藠头就是垫江泡菜的核心竞争力。“垫江人种藠头历史悠久，垫江人的饭桌上，总会有一盘吃不厌的藠头。”重庆恒利食品...

“垫江蜜本南瓜”主要种植在垫江县沿长寿湖环线的白家、包家等乡镇，该地平均海拔400米以下，日照充足，土壤富含钾元素，适合瓜果生长。垫江是全市最大的蜜本南瓜生产基地，种植面积逾12万亩，南瓜产量24万吨，种植10亩...

垫江牡丹花主要集中在恺之峰景区、牡丹樱花世界及华夏牡丹园等景点。垫江牡丹花是重庆市垫江县的特产。垫江是我国著名的山水牡丹的发源地，垫江牡丹被誉为我国之首。垫江有山、水、岚、石、花、竹融为一体的天然古朴、幽雅...

垫江肉干是一道闽菜，肉香绵远，回味悠长，咸主甜次，经嚼耐品，滋味浓香，瘦而不塞牙。垫江肉干有什么营养价值？猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能...

垫江白柚果实倒卵圆形，单果重1~1.5千克，最大果重2.25千克。果面圆，柱点明显，蒂部略陷，有4~5个小突起，果面黄色，油润光亮，果皮较厚，果心较大，瓤瓣肾形，瓤皮易与汁胞分离，利于食用，汁胞黄白色，不易...

垫江咂酒的制作方法 咂酒的酿造方法独特、考究，由传统工艺配制而成，以本地的优质红高梁为原材料，无任何添加剂，配以糯米、红枣、枸杞、天麻等滋补佳品等，采用富含多种有益矿物质的山泉水，经过煮、蒸、凉、发酵、窖藏等...

垫江地势平坦，蕴藏有丰富的天然气、盐卤等10多种矿产资源，盛产白柚、丹皮等名优特产。垫江是国家商品粮基地县、长江流域优质水果基地县、国家水产养殖基地县、国家瘦肉型生猪基地县和重庆市优质出口猪肉项目县、重庆市统筹城乡...