孔雀蒸鱼其实就是普通的蒸鱼，只是在摆盘造型上下功夫，摆出来的鱼卖相非常好看，像是一只“孔雀开屏”，喜庆又好吃，关键是一样也非常好，团团圆圆，孔雀开屏、年年有余，是一道我们家逢年过节、家宴待客必做的拿手菜。做...

第二道“油焖大虾”油焖大虾可以说是鲁菜中的代表菜品之一，在中秋节的时候特别适合做这道美食。赶紧学起来吧。【所需食材】：大虾半斤、大葱一段、生姜一块、料酒适量、蚝油适量、糖少许、盐适量。【烹饪方法】1首先将大...

清蒸鱼，辣炒蛤蜊，八爪鱼炖红烧肉，焖大虾，香酥蟹，酱皮虾，蒜蓉粉丝扇贝。拔丝地瓜，香煎培根金针菇，锅包肉，酱大骨头，溜肉段，家人爱吃什么就经常做，慢慢的就会了。

记忆中，中秋前夜家家户户都会准备几道家常菜，像酱鸭、芋头、毛豆、咸菜卤花生、走油肉、熏鱼。我妈还会专门做两道拿手菜，路路通和金丝吊葫芦，路路通是把糯米塞进莲藕里，放白糖桂花煮，冷却后切成一片一片，当点心吃...

中秋的晚上，爸爸妈妈总会做一桌丰盛的晚餐。妈妈的拿手菜，大盘鸡，红烧肉，爸爸的拿手菜红烧鱼，梅菜扣肉。。。摆满一桌，当然了，肯定也少不了月饼！老家的老月饼我是非常喜欢吃的，这种月饼是自家准备的食材，面粉，...

拿手菜：板栗烧鸡、红烧肉、糖醋排骨、柿子炖牛腩、干烧鲳鱼、鲫鱼豆腐汤、鸡丝凉面、烧二冬、麻婆豆腐、农家一碗香、冬瓜汆丸子。

中秋节到了,我和爸爸妈妈拿着大包小包的东西到姥姥、姥爷家去过中秋节。夜幕降临了,天空皓月当空,万里无云,各家欢乐团圆。我们家里真是热闹非凡!我的舅舅是我们家里名副其实的厨王。他的拿手菜有:香菇鸡腿肉、爆炒墨鱼仔、翟氏...

给父母做一件有意义的事最好，比如给父母洗洗脚，做一个拿手菜，给父母买一件喜欢的衣服，。。。

1.咕咾肉我非常喜欢我妈妈做的咕咾肉，这作为一种非常典型的中餐料理，是很多人记忆中的不可取代的居家味道，我妈妈做的咕咾肉非常有火候，味道非常的地道，据我妈妈所说，她做这一道菜，已经有几十年的功夫，因为自...

一家一道拿手菜，178户居民摆成百家宴，新式团圆庆中秋。你家一道菜，我家一碗汤，10张桌子摆满山西菜。10月3日傍晚，在山西太原青年路36号院，这个仅有4栋楼、178户居民的小区里，上演了一场“饕餮盛宴”。住户每家...