1、银耳和莲子先加水泡发。2、泡发后银耳去除根部黄色部分。3、泡好的银耳撕成碎片，放入高压锅。4、莲子掰开，去芯，也放入高压锅。5、加适量水，盖上高压锅盖子，大火上汽以后，改小火，炖30分钟左右。6、打开锅盖，...

红枣莲子羹，洗净莲子与红枣，先用冷水＋大火猛煮，烧开后用小火焖，最多20分钟莲子就酥了，接下来是放冰糖，当然白砂糖也行，但冰糖润肺生津，春季时节是最适合的了。枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡...

燕麦红枣莲子羹的做法1、红枣洗干净用冷水浸泡2小时。2、备好燕麦、莲子。3、燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。4、煮锅加水，红枣入锅同煮。5、10分钟后，莲子入锅同煮。6、10分钟后，燕麦入锅同煮。7、30分钟后，...

1、准备好食材。2、莲子和百合，枸杞用清水浸泡半小时。3、浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心，不然做好的羹是苦的，百合挑去黑的。4、把食材放入米厨破壁机内，加入高度到1000ml的清水，喜欢稀一点的就加多200ML的水。5、...

1.材料备好，银耳泡发、莲子提前泡好，枸杞洗净待用，红枣洗净2.银耳撕成小块，去掉根部的杂质，只留白色的部分，洗净待用3.锅里注入适量的清水，加入银耳4.煮至沸腾后改小火5.加入红枣6.加入莲子、再小火煮1.5小时...

1、银耳浸泡时间长一点，在煲制的过程中较省时间。2、莲子不需要提前浸泡，因为在煲制的2小时中，莲子完全可以熟透软烂。如果用泡发的莲子煲制2小时，莲子就不太能成型啦。3、放冰糖的多少要根据自己的喜好，有人也喜欢...

1、食材：新鲜莲子、水、蜂蜜。2、莲子去掉心,清洗后备用，锅中烧水，水沸腾后放入洗净的莲子。锅一定要高一定，因为煮莲子时会冒出很多泡沫，太低会容易溢出来，清理很麻烦。3、煮的时候不要走开，因为会不少泡沫，需要...

做法一准备五十克的莲子三十克的银耳100克冰糖，先把莲子和银耳分别的用意水泡一下，然后再捞出来，把银耳和莲子放进碗里面加适量的清水，再快半个小时以后加入冰糖和红枣放在蒸笼里面，用于火蒸一个小时就可以了。做法二...

银耳莲子羹的做法如下：方法一1、银耳泡发洗净切碎，红枣去核，干百合洗净，莲子提前泡2小时。2、除了枸杞，全部加进去，一锅炖。不过，红枣建议不要那么早放，我就是突然脑抽，一下去全倒进去了。3、压力锅熬了30分钟...

做法1.将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后，改用小火慢炖2小时，至莲子酥烂后，汤糊成较软的羹，加入白糖，桂花。2.将琼脂切成丝状，提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为...