牛至叶是什么调料
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相关问答
牛至叶是什么

牛至叶,又被人们叫做止痢草、土香薷、小叶薄荷,属于唇形科牛至属多年生草本植物。一般它都是生长在海拔500—3600米的山坡、路旁、灌丛、草地或林下。牛至叶可以用来入药,在中医上来说,牛至叶味辛、性凉、无毒,具有清热...

可达怡牛至叶碎是什么

可达怡牛至叶碎典型的地中海风味调料。含有丰富的油性成分,带来不一般的芳香口感,加入各种菜肴中原本普通的食材混合可达怡牛至叶碎散发出不一样的鲜香,为菜肴注入新的灵魂。气味浓烈,口感纯正。用途多样,提味,烘焙,调味增...

披萨草是什么调料

辛辣味调料。披萨草别名牛至叶或马约兰,多年生长木本植物,主茎高宽比约2厘米,种子萌发7-12天,完善时间55天。叶片和盛开后的顶枝干躁之后可作调料。尝起来些有苦味或辛辣味道。在烹制中常会用于除去肉类食品的羊膻味。辛...

牛至叶和甘牛至叶是不是一样的东西

不是一样的东西,牛至叶也叫比萨草,一种香料,甘牛至叶叫马祖林的一种香料,是两种不同的香料,但都是西式香料来的,

牛至这种调料是什么东西?怎么用?

牛至(学名:Origanumvulgare)又名奥勒冈草、俄力冈叶、披萨草、蘑菇草,指是唇形科牛至属中的一种植物(有时亦泛指整个牛至属的植物),为多年生草本植物,原生於欧洲地中海沿岸地区。栽培需要排水良好的土壤及充足的日照...

牛至叶是不是薄荷叶

牛至叶不是薄荷叶.牛至是多年生植物,原产于地中海。又被人们叫做止痢草、土香薷、皮萨草,小叶薄荷,属于唇形科牛至属多年生草本植物,是一种香料。牛至叶粉味道温和,与牛膝草相似,但在味觉上,略给人一点辣的感觉。香味...

经常在西餐里出现的“牛至”是什么?

牛至根茎斜生,节上具纤细的须根,茎直立或近基部伏地;叶具柄,柄长2-7毫米,腹面具槽,背面近圆形,被柔毛,叶片卵圆形或长圆状卵圆形。序呈伞房状圆锥花序,开张,多花密集,由多数长圆状在果时多少伸长的小穗状...

牛至叶是百里香吗?

不是,你因该是做西餐的牛至叶是披萨草叶,也叫阿里根奴,一般披萨上都会放,Origanum百里香,是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物,Thymus

调味料中牛至是什么东西?

牛至也叫阿里根奴,产地主要在欧洲,西亚和南亚。具有强烈的香味和令人快意的苦味。

牛至叶和甘牛至叶是不是一样的东西拜托各位大神

不是一样的东西,区别如下甘牛至叶:Marjourmleaves,whole薄荷科,味道近似皮萨草。有突出的芳香味和怡人的木香,后劲夹点苦。开始应只放少量,与鸡肉和火鸡填料、蔬菜豆汤和番茄沙司合味。还能提高许多肉类风味...