一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中...

广州喝早茶的流程为：1、找到位置，2、叫服务员开卡，冲茶来、摆杯筷、品茗3、写卡点要自己钟情的茶点，一般点一些不要太油腻的点心。坐在座位上等服务员推点自心来，然后就是开始品尝咯.4.因为喝早茶一般都不会一个...

除了在点菜上吃早餐还要注意一点，常喝早茶的本地人，在最开始饮茶时会有一个动作，那就是洗茶杯和碗。大致流程如下，先倒半杯水在碗里面，再将滚烫的开水顺着筷子倒入碗中，然后再将杯子横向放在碗中慢慢的翻滚，让整个...

热开水泡茶的方法头泡茶冲10秒作为清洁之用。红茶、绿茶和花茶，冲泡3次为宜。乌龙茶茶叶粗老，可冲泡5次。袋泡茶适合一次性冲泡。正确泡茶要将沸水稍凉，约90℃冲泡5分钟即可饮用，不但口感好，而且其中菅养成分能有效析...

一、肠粉提到广东早茶，不得不提肠粉，肠粉在广东有两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，制作工具不同，做出来的口味也不同。肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档，都能见到它的身影，主要用粘米粉加玉米淀粉的...

烫碗：在广州，饭前茶前都要先用热茶清洗一遍餐具，茶楼会提供透明的塑料大碗，冲洗之后直接倒在里面。斟茶：斟茶的顺序一般是先人后己，斟七分满即可。别人给你斟茶，一般要用食指和中指两指轻叩桌面以表谢意。添茶：如果...

1、广州早茶喝茶规矩：关于烫碗在广州，老广饭前茶前都要先用热茶清洗一遍餐具，茶楼一般会提供一个透明的塑料大碗，冲洗之后直接倒在里面，来喝早茶当然要“入乡随俗”咯！2、广州早茶喝茶规矩：关于点餐现在的茶楼一般...

一般广州人饮早茶都是先开茶，再开卡，然后你有空就去加热水就行了。1.广州人要求的随传随到，如果你叫了很多次服务都没人，你就等着给人喊吧。2.服务员要眼观四路，随时看看自己附近的客人有什么需要的。例如：...

整个早茶过程至少要持续4个时，为了别饿死在茶楼，叉烧包最好必点。若是老式茶楼，食客要自己到小推车选点心，然后交单给服务员盖章；但如今的茶楼基本都是在菜单上面勾选食物，然后交单的。8、把控节奏看报纸！点心上来之后...

广东喝茶规矩基本礼仪2在广东喝茶，其实也没这么多讲究。注意好早茶礼仪及泡茶礼仪就是。许多酒楼、茶楼都是谈生意的场所，一般和客户约出来喝早茶，往往是生意的关键。早茶一般是茶水和点心，这并非像江南或者北方的茶楼那样...