十月是吃母蟹的最佳时间，十一月是吃公蟹的最佳时间。在正确的时间享受是最重要的。“九雄十雌”都在谈论吃螃蟹的时间。在阴历中，雌蟹充满卵，蟹黄气味细腻而细腻。雄蟹的性腺是十月份最好的。此时，黄色的脂肪奶油是白...

8月吃螃蟹吃公的还是母的一般建议吃母蟹比较好。螃蟹是一种季节性很强的海鲜。一般来说，秋天是吃海鲜螃蟹的旺季。通常，农历八月之后是吃螃蟹的季节。当然，在公历的8月份肯定会有蟹肉，但在这个时候，螃蟹主要吃奶油...

春季吃大闸蟹当然是母的好首先当我们在看螃蟹的时候呢，也都是看到肚子这一块是三角形的，也就是说明它是公的，是椭圆形或者是圆的，说明它是母螃蟹。看好螃蟹的公母，我们就挑选新鲜鲜肥的螃蟹，首先第1点，我们要看它...

公蟹有蟹膏,有些人喜欢吃蟹黄,有些人喜欢吃蟹膏,母蟹好吃还是公蟹好吃就全凭个人喜好了。2、九月份是母蟹成熟的季节,九月份蟹黄饱满,此时吃母蟹最好,十月份是公蟹成熟的季节,此时蟹膏最为丰富,吃公蟹最佳。

公蟹和母蟹都可以吃。有说法称，九月团脐十月尖，团脐指的是母蟹，尖脐则是公蟹，意思是农历九月要吃母蟹，可以吃到美味的蟹黄，而公蟹的肥美时间比母蟹完，十月公蟹的蟹膏充足，正是食用的最佳时间。二、公蟹和母蟹...

十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。公蟹和母蟹哪个更好吃公蟹膏肥体壮上桌之际，所谓“壳凸红脂块块香”，公蟹的膏脂不仅比母蟹多，而且更加甘甜酥软；公蟹蟹膏...

母蟹的蟹黄多，在农历9月吃更好，这时候的母蟹蟹黄丰满，肉质细嫩，蟹黄色泽鲜艳，橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜，干度足为上品。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富。而公蟹蟹膏还没完全形成，因此...

如果你想多吃一些蟹肉和蟹黄的话，那么当然是买母的，它的蟹黄很多，而且肉也多，一般来说市场上面母的都被公的贵一些。

在九月份是吃大闸蟹最好是选母蟹。而11月份适合吃公蟹，公蟹在农历的九月末开始上市，中旬最为肥美，而这时候的母蟹几乎都产卵完成，蟹黄消耗殆尽，就连蟹肉都不是很肥厚了，而公蟹的蟹膏正好长满，适合食用。

2、九雌十雄，公蟹好吃还是母蟹好吃需要根据月份来决定，农历九月雌蟹抱卵，蟹黄饱满，味道鲜美，是吃母蟹的好时节；农历十月雌蟹产卵，而雄蟹此时蟹膏最为厚实，蟹肉也是最多、最为饱满的时候，因而农历十月宜吃公蟹。