方法如下:1、柚子皮切成块,泡清水去涩味,我泡了两天,中间将柚子皮拧干换3-4次水,最后一次用凉开水泡。2、买适量的红辣椒,一小块生姜,和一个大蒜一起剁细,混合。3、混合,倒入适量的豆豉,加盐腌制半个小时,...
第一步,剥柚子。先用水果刀(刀要大一点才好用)把柚子皮划成八角形(4刀即可)。然后把根部彻掉一块,这是为了看看柚子皮的厚度。也可以不切直接用手沿着刀划出的印直接剥。3看,剥好的柚子和柚子皮。4用菜刀...
江西柚子皮的腌制方法:1、清水冲洗干净柚子皮,柚子皮切片,薄厚适中,太厚不容易入味。2、把柚子皮放入烧开的锅里煮三分钟左右捞出来泡在冷水里24小时,其间多换水,这个步骤是为了把柚子皮苦涩的味道较淡。多漂几次就...
要把柚子皮,切成片,然后在开水里煮十几分钟,这是为了去除柚子皮的苦味,然后把水拧干,越干越好,不然的话腌好的柚子皮放不了几天就会变坏。接下来把红辣椒,大蒜跟生姜洗干净,切碎后混在一起。。。把拧干水...
做法:1、柚子皮用盐搽洗表皮清洗,切薄片后放入热水(放很多盐)中浸泡变软(2小时左右),揉搓三遍左右放入锅中煮软(不宜太久,水开后煮3-5分钟左右,用指甲能轻微掐断的程度为佳)2、捞出用凉水浸泡5小时左右,再...
香辣柚子皮的做法柚子用苏打水浸泡10分钟,将外皮彻底洗净。剥下柚皮,将柚子皮切成薄片。用水浸泡2天2夜,中途搓洗挤干水分,换2-3次水,去掉苦味。烧锅开水,将柚子皮倒入开水中焖2分钟。立即倒出透凉。将柚子皮挤...
如题,我想知道:江西腌制柚子皮的做法
1.柚子皮削外皮切块焯水,捞出挤干水分2.备好五花肉和葱姜蒜,有蒜苗的最好用蒜苗,这样好吃又好看。3.热锅爆葱蒜,加一勺豆豉,爆炒后加入柚子皮4.炒至颜色均匀,加盐出锅就可以了。香辣柚子皮1.柚子皮用盐清洗...
香辣腌柚子皮正宗做法/图解/步骤:将辣椒去蒂洗净,生姜一同洗净,放置一旁晾干。将柚子皮去头冲洗外皮后切片,大约1.5毫米左右厚,2厘米宽。将切好的柚子皮装入盆中倒入开水浸泡,柚子皮浮力较大,可借用工具将柚子皮压...
我们在生活中食用柚子皮是可以帮助清热解毒和降火降压的,而且柚子是可以用来做很多食物、饮品以及甜品的,相信大家在平时的生活中都是不知道怎么进行制作的,所以大家如果是感兴趣的话,就是可以试一试上面的几种简单的做法了。