米有点霉味的处理：1、将长霉稻米在太阳下曝晒，注意通风。2、将爆晒的稻米和活性碳放到一起，活性碳用细沙布包囊放进米袋子正中间。3、煮米饭的情况下淘3-4遍，做饭的情况下加适当食盐以除去黄曲霉。米的储存方法：...

1、将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。2、将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。3、煮米饭的时候淘3-4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除大米的霉味。问题二：如何去除大米中的轻微发霉？要煮...

1、把发霉的大米放到可以通风的地方，让太阳对它进行暴晒；2、把活性炭和晒过的大米放在一块；3、在煮饭的时候要多用清水淘几遍，在煮饭的时候可以加上少量的盐，或者放几粒花椒、几瓣大蒜，都可以把大米的霉味去除掉。

米有点霉味的处理1将长霉稻米在太阳下曝晒，注意通风2将爆晒的稻米和活性碳放到一起，活性碳用细沙布包囊放进米袋子正中间3煮米饭的情况下淘34遍，做饭的情况下加适当食盐以除去黄曲霉米的储存方法；如果饭烧焦了，就会...

1、将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。2、将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。3、煮米饭的时候淘3-4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除黄曲霉。

洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗，因为盐是有碱性的，可以对发霉的大米进行深度的清洗，这样清洗比较干净。首先盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子，陶瓷和白铁容器适合放大米。如...

发霉的食物多含有黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，对人体是有害的。大米最好放在干净、严实的缸、坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉通风处。

2.加盐花生米先用水洗一下去毒率可达80%，用油炒或干炒可以将黄曲霉素部分破坏掉，加食盐炒或煮去毒效果更好。3.加水搓洗大米中黄曲霉素主要分布于米粒表层，淘米时用手搓洗三、四遍可除去80%的黄曲霉素。使用...

被国家列为一级致癌物。所以，一旦发现大米有霉味或变色，就不要再吃了，因为这样的大米含有大量的黄曲霉素。即使去掉发霉的部分，也不宜保留其余部分食用。因为霉菌会直接在粮食中蔓延，即使高温加热也无法完全杀灭。

可以拿去太阳底下暴晒。煮的时候，多次加盐淘洗，在食用，可以降低毒素。但还是建议霉变严重的大米不吃为好，否则会对人体肝脏造成损伤，发生中毒现象。大米最好将放在干净、严实的缸、坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在...