这个不一定，很大一部分白葡萄酒是用白葡萄酿造的，也有少数部分白葡萄酒是用红葡萄酒去皮酿造的。我之前喝的一款米拉娅干型白葡萄酒，是品诺酒庄用罗马麝香和琼瑶浆酿造。

白葡萄酒的原料是成熟的白葡萄。白葡萄可以通过色泽、硬度、糖度等多个指标来判断是否成熟。采摘时要注意不要损伤葡萄。可以使用人工或机器进行采摘，但要防止情况发酵破坏葡萄酒的品质。2.葡萄榨汁葡萄采摘后，需要进行葡萄榨...

红葡萄酒是用红葡萄酿造的，白葡萄酒是用白葡萄酿造的。一、酿造白葡萄酒的优良品种1．龙眼（LongYan）龙眼别名秋子、紫葡萄等，是我国古老的栽培品种。该品种适应性强，耐贮运。是酿造高级白葡萄酒的主要原料之一。酿制...

这些是专门的酿酒葡萄品种，当然用青提也可以做白葡萄酒，不过被葡萄酒种很少有人用这个品种做因为风味比较单一，而且糖度也比较低；当然白葡萄酒也可以用红葡萄品种酿造，

白葡萄酒：用霞多丽、雷司令等白葡萄或红皮白肉的葡萄榨汁后发酵酿制而成，色淡黄或金黄，澄清透明，具有浓郁果香、口感清爽的特点。白葡萄酒不是白色，如同白葡萄的颜色不是白色一样。白葡萄酒的颜色一般为淡黄色，有的...

红酒由暗红色的葡萄制成，用葡萄皮发酵而成。白葡萄酒是由白葡萄，或一些红葡萄制成的，但发酵前需要去掉葡萄皮。桃酒是由红葡萄制成的。与红色的葡萄皮接触一段时间后，葡萄皮也要过滤掉，这时它才能呈现粉红色。然后，...

白葡萄酒（WhiteWine）是以颜色较浅的葡萄制成的，在酿造时除去果皮，一般在烹制海鲜菜肴中使用。家庭自制葡萄酒的方法做法非常简单，具体如下：●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的...

容器为塑料盆或铝盆,不能用铁制容器。红葡萄破碎后可以直接进入发酵,白葡萄破碎后过滤取汁进行发酵。二、调整葡萄汁。成熟的葡萄如果含糖量在17%时,可产酒精度为10度左右的葡萄酒。市场上买来的葡萄大多含糖量在15～20%左右...

白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒度12%，糖分1．5%以下，卫生指标符合国家规定，酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、...

白葡萄酒的做法：白葡萄酒是以颜色较浅的葡萄制成的。1。白葡萄酒是清纯葡萄汁发酵。新鲜葡萄回来后要立即压榨取汁（尽量缩短操作时间，或者在密封塑料代内隔氧取汁），避免葡萄汁氧化，而后将葡萄汁满瓶（防止氧化）低温...